{"id":14966,"date":"2022-01-11T02:33:07","date_gmt":"2022-01-11T02:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ahelth.com\/the-benefits-of-potatoes-for-diabetics-medical-information-in-everyday-life\/"},"modified":"2022-01-12T00:54:41","modified_gmt":"2022-01-12T00:54:41","slug":"the-benefits-of-potatoes-for-diabetics-medical-information-in-everyday-life","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ahelth.com\/fr\/the-benefits-of-potatoes-for-diabetics-medical-information-in-everyday-life\/","title":{"rendered":"Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques – informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne"},"content":{"rendered":"

Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques – informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Si vous \u00eates diab\u00e9tique et que vous aimez les patates douces. <\/span><\/span><\/span>Maintenant, vous vous demandez quels sont les <\/span><\/span><\/span><\/span>avantages des pommes de terre pour les diab\u00e9tiques<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong> et si les patates douces sont sans danger pour vous dans votre alimentation ou non, et dans cet article, vous en apprendrez plus sur les patates douces et leurs avantages pour les diab\u00e9tiques.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

bienfaits de la patate douce<\/span><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

Tous les types de patates douces sont de bonnes alternatives aux patates blanches. <\/span><\/span><\/span>Il contient plus de fibres et de nutriments comme le b\u00eata-carot\u00e8ne. <\/span><\/span><\/span>Ils ont \u00e9galement l’index glyc\u00e9mique le plus bas. <\/span><\/span><\/span>Comme les pommes de terre, les patates douces sont riches en glucides. <\/span><\/span><\/span>Cependant, les personnes atteintes de diab\u00e8te peuvent en manger avec mod\u00e9ration.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Certains types de patates douces se sont av\u00e9r\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques pour les personnes pr\u00e9occup\u00e9es par la glyc\u00e9mie et l’ob\u00e9sit\u00e9. <\/span><\/span><\/span>En plus de sa valeur nutritionnelle, la patate douce contient des propri\u00e9t\u00e9s susceptibles de r\u00e9duire le risque de diab\u00e8te de type 2.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Certains des nutriments pr\u00e9sents dans les patates douces sont :<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques et leur effet sur la glyc\u00e9mie<\/span><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

\u00c9tant donn\u00e9 que les patates douces sont riches en glucides, elles peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang. <\/span><\/span><\/span>Mais leur teneur en fibres contribue \u00e0 ralentir ce processus. <\/span><\/span><\/span>Les patates douces oranges ont un index glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9. <\/span><\/span><\/span>Cela peut augmenter le taux de sucre dans le sang par rapport \u00e0 d’autres types de patates douces. <\/span><\/span><\/span>Quel que soit le type de pommes de terre que vous choisissez, r\u00e9duisez la quantit\u00e9 que vous mangez et faites-les bouillir ou cuire \u00e0 la vapeur au lieu de les cuire au four.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Combien de pommes de terre un diab\u00e9tique peut-il manger ?<\/span><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

Bien que les patates douces puissent \u00eatre un excellent choix alimentaire pour les personnes atteintes de diab\u00e8te, il est important de se rappeler qu’elles contiennent toujours des glucides. <\/span><\/span><\/span>Le contr\u00f4le de la quantit\u00e9 est essentiel pour \u00e9quilibrer les effets b\u00e9n\u00e9fiques que les patates douces peuvent avoir dans un r\u00e9gime diab\u00e9tique. <\/span><\/span><\/span>Une portion typique est une demi-tasse.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Selon l’USDA, il recommande \u00bd portion d’une patate douce de taille moyenne pour la plupart des diab\u00e9tiques, car cela \u00e9quivaut \u00e0 15 grammes de glucides. <\/span><\/span><\/span>Mais assurez-vous de demander \u00e0 votre m\u00e9decin ou \u00e0 votre di\u00e9t\u00e9ticien la meilleure quantit\u00e9 pour vous, car les recommandations varient d’une personne \u00e0 l’autre en fonction des derni\u00e8res recommandations de l’American Diabetes Association.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Voici comment vous b\u00e9n\u00e9ficiez des bienfaits de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques<\/span><\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

La fa\u00e7on dont les patates douces sont cuites peut en fin de compte affecter les avantages nutritionnels des l\u00e9gumes, qui doivent \u00eatre pris en compte, que vous soyez ou non diab\u00e9tique. <\/span><\/span><\/span>En fait, une \u00e9tude publi\u00e9e dans le Journal of Nutrition and Metabolism en octobre 2011 a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que certaines m\u00e9thodes de cuisson augmentaient en fait la cote des patates douces sur l’indice glyc\u00e9mique. <\/span><\/span><\/span>Ils ont signal\u00e9 que la cuisson et le r\u00f4tissage \u00e9taient les pires m\u00e9thodes de cuisson en fonction de leur indice glyc\u00e9mique. <\/span><\/span><\/span>De m\u00eame barbecue.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Pendant ce temps, les patates douces bouillies ont obtenu l’indice glyc\u00e9mique le plus bas. <\/span><\/span><\/span>Cela peut \u00eatre d\u00fb aux effets \u00e9mollients naturels de l’eau bouillante sur l’amidon, ce qui facilite la digestion. <\/span><\/span><\/span>L’eau qui reste de la cuisson peut atteindre cet effet.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

En g\u00e9n\u00e9ral, la cuisson des patates douces est la meilleure m\u00e9thode de cuisson pour les diab\u00e9tiques. <\/span><\/span><\/span>Vous voudrez peut-\u00eatre \u00e9galement limiter compl\u00e8tement le r\u00f4tissage et la cuisson au four. <\/span><\/span><\/span>\u00c0 mesure que la couleur orange des patates douces m\u00fbrit, les effets des antioxydants augmentent, expliquent les experts, d\u00e9crivant le processus de chauffage comme une absorption am\u00e9lior\u00e9e. <\/span><\/span><\/span><\/span>B\u00eata-carot\u00e8ne<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong> dans le corps.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques – informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne   Si vous \u00eates diab\u00e9tique et que vous aimez les patates douces. Maintenant, vous vous demandez quels sont les avantages des pommes de terre pour les diab\u00e9tiques et si les patates douces sont sans danger pour vous dans votre …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-14966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"yoast_head":"\nAvantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques - informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne - the health<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ahelth.com\/fr\/the-benefits-of-potatoes-for-diabetics-medical-information-in-everyday-life\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques - informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne - the health\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Avantages de la pomme de terre pour les diab\u00e9tiques – informations m\u00e9dicales dans la vie quotidienne   Si vous \u00eates diab\u00e9tique et que vous aimez les patates douces. 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