Dove si trova lo zinco? 10 cibi diversi che contengono zinco

Sapevi che lo zinco è necessario per il funzionamento di più di 300 enzimi? Sei coinvolto in molti processi importanti nel tuo corpo? Quando lo zinco mantiene il sistema immunitario ed è coinvolto nella crescita e nella riparazione delle cellule e dei tessuti del corpo, e il corpo non immagazzina zinco, è necessario assicurarsi di assumerne una quantità sufficiente ogni giorno, poiché dov’è lo zinco ? Soprattutto tra i cibi? Questo è ciò che vi portiamo, cari lettori, in questo articolo, quindi continuate a leggere.

Qual è il tuo fabbisogno quotidiano di zinco?

Si raccomanda agli uomini di assumere 11 mg di zinco al giorno, mentre le donne ne hanno bisogno di 8 mg. Tuttavia, se sei incinta, avrai bisogno di 11 mg e, se stai allattando, avrai bisogno anche di 12 mg di zinco al giorno.

Alcune persone sono a rischio di carenza di zinco, inclusi bambini piccoli, adolescenti, anziani e donne in gravidanza e allattamento, quindi dobbiamo sapere dove si trova lo zinco nelle fonti di cibo in modo da poter ottenere le quantità di cui abbiamo bisogno.

Dove si trova lo zinco?

Ci sono molti alimenti che contengono zinco, non si limitano alle noci come alcuni credono:

1. 100 grammi di carne macinata contengono 4,8 mg di zinco, che è il 43% della dose giornaliera raccomandata per gli uomini.
2. 6 ostriche di medie dimensioni forniscono circa 32 mg di zinco, che è il 290% dell’assunzione giornaliera raccomandata per gli uomini.
3. 100 grammi di lenticchie cotte contengono circa il 12% della dose giornaliera raccomandata di un uomo.
4. 28 grammi di anacardi contengono circa il 14% della RDA per gli uomini.

Altre fonti di zinco

1. 100 grammi di formaggio cheddar contengono circa il 28% della quantità giornaliera raccomandata di zinco per gli uomini.
2. Una tazza di latte intero contiene circa il 9% della dose giornaliera per gli uomini.
3. Un uovo grande contiene circa il 5% della dose giornaliera raccomandata per gli uomini.
4. Cereali integrali come grano, quinoa, avena, ecc. Il riso integrale contiene anche un po’ di zinco.
5. Contenente patate dolci o patate circa il 9% della razione giornaliera raccomandata.
6. Contiene 100 grammi di cioccolato fondente in una concentrazione del 70-85%, circa il 30% della quantità consigliata per un uomo.

Quali sono i sintomi della carenza di zinco?

Il corpo utilizza lo zinco per la produzione cellulare e la funzione immunitaria, ed è una parte essenziale della crescita fisica, dello sviluppo sessuale e della funzione riproduttiva, ma in caso di carenza di zinco il corpo non produce nuove cellule sane, con conseguenti sintomi da carenza di zinco come:

• La perdita di peso è inspiegabile.
• Letargia e disattenzione.
• Le ferite non guariscono.
• Diminuzione dell’olfatto e del gusto.
• Perdita di appetito .
• diarrea ;
• La presenza di ferite aperte sulla pelle.