Dov’è la vitamina B nelle sue varie forme nelle fonti alimentari?
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Dov’è la vitamina B nelle sue varie forme nelle fonti alimentari?
Le vitamine del gruppo B sono un gruppo di vitamine molto importanti che aiutano l’organismo a ottenere energia dal cibo e si caratterizzano per la loro solubilità in acqua, il che significa che l’organismo non le immagazzina e per questo vanno inserite nella dieta e lo diremo nel prossimo articolo dov’è la vitamina B?
L’importanza della vitamina B.
Le vitamine del gruppo B aiutano il corpo a ottenere energia dal cibo che mangiamo e aiutano anche nella formazione dei globuli rossi, e l’assunzione insufficiente di vitamine del gruppo B può causare malattie e anemia. Di seguito menzioniamo le diverse fonti di vitamina B.
Esistono molti tipi di vitamine del gruppo B, tra cui:
- Tiamina (Vitamina B1).
- Riboflavina (vitamina B2).
- Niacina (Vitamina B3).
- Acido pantotenico (vitamina B5).
- Piridossina (vitamina B6).
- Biotina (vitamina B7).
- Acido folico (vitamina B9).
- Cobalamina (Vitamina B12).
Dove si trova la vitamina B1 (tiamina)?
La vitamina B1 aiuta a scomporre e rilasciare energia dal cibo e mantiene sano il sistema nervoso.La vitamina B1 si trova in molti tipi di alimenti, tra cui:
- piselli;
- Frutta fresca e secca.
- uovo.
- Pane integrale.
- Alcuni cereali da colazione fortificati.
- fegato;
Dove si trova la vitamina B2 (riboflavina)?
La riboflavina, nota anche come vitamina B2, aiuta a mantenere la pelle, gli occhi e il sistema nervoso sani e a rilasciare energia dal cibo.Buone fonti di riboflavina includono:
- il latte.
- uovo.
- Cereali per la colazione con vitamine.
- il riso.
Stai attento; I raggi UV possono distruggere la riboflavina, quindi questi alimenti dovrebbero essere protetti dalla luce solare diretta.
Dove si trova la vitamina B3 (niacina)?
La niacina, nota anche come vitamina B3, aiuta a: rilasciare energia dal cibo e mantenere il sistema nervoso e la salute della pelle Esistono due tipi di niacina: acido nicotinico e nicotinamide, che si trovano entrambi negli alimenti:
- la carne.
- pesce.
- Farina di frumento.
- uovo.
- il latte.
Dove si trova la vitamina B5 (acido pantotenico)?
L’acido pantotenico ha molte funzioni, ad esempio b, aiuta a rilasciare energia dal cibo e l’acido pantotenico si trova in quasi tutta la carne e le verdure, tra cui:
- pulcino.
- la carne.
- Patata.
- pomodori.
- i reni;
- uovo.
- Broccoli
- Prodotti integrali come riso integrale e pane integrale.
- I cereali per la colazione sono anche una buona fonte se fortificati con acido pantotenico.
Dove si trova la vitamina B6 (piridossina)?
La vitamina B6, nota anche come piridossina, aiuta a: Consentire al corpo di utilizzare e immagazzinare energia da proteine e carboidrati negli alimenti, oltre a produrre emoglobina.La vitamina B6 si trova in una varietà di alimenti, tra cui:
- Pollame come pollo o tacchino.
- pesce.
- il pane.
- Cereali integrali come farina d’avena e riso integrale.
- uovo.
- Verdure.
- soia.
- Arachidi.
- il latte.
- Patata.
- Alcuni cereali per la colazione fortificati con vitamine.
Dove si trova la vitamina B7 (biotina)?
La biotina è necessaria in quantità molto piccole per aiutare il tuo corpo ad abbattere i grassi e i batteri che vivono naturalmente nell’intestino possono produrre biotina, quindi non è chiaro se avrai bisogno di più biotina dalla tua dieta.
La biotina si trova anche in una varietà di alimenti, ma in quantità molto piccole.
Dove si trova la vitamina B9 (acido folico)?
La vitamina B9, nota come acido folico, aiuta:
- Costruire globuli rossi sani.
- Ridurre il rischio di difetti del tubo neurale centrale come la spina bifida nei feti, che è particolarmente importante per le donne in gravidanza.
- Una carenza di acido folico può portare all’anemia.
Buone fonti di acido folico sono:
- Broccoli
- Cavoletti di Bruxelles.
- Fegato (ma evitare durante la gravidanza).
- spinaci;
- asparago.
- piselli;
- Ceci;
- Cereali per la colazione con vitamine.
Dove si trova la vitamina B12 (cobalamina)?
La vitamina B12 è coinvolta in:
- Produzione di globuli rossi e mantenimento di un sistema nervoso sano.
- Ottieni energia dal cibo.
- Uso di acido folico.
La carenza di vitamina B12 può portare ad anemia o carenza di vitamina B12. Buone fonti di vitamina B12 sono:
- la carne.
- Salmone.
- Codice.
- il latte.
- il formaggio.
- uovo.
- Alcuni cereali per la colazione fortificati con vitamine.
Infine, dopo che ti ho incontrato, dov’è la vitamina B? Mangia regolarmente questi alimenti nelle loro varie forme per assicurarti che il tuo corpo riceva abbastanza vitamine del complesso B.
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