{"id":3962,"date":"2021-11-20T15:25:28","date_gmt":"2021-11-20T15:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/ahelth.com\/?p=3962"},"modified":"2021-11-20T15:25:28","modified_gmt":"2021-11-20T15:25:28","slug":"ahelth-com-chicken-vegetable-soup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/","title":{"rendered":"Zuppa di pollo con verdure"},"content":{"rendered":"<p><strong><br \/>\n<\/strong><strong><span>Zuppa di pollo con verdure<\/span><\/strong><\/p>\n<p><em><span>Ogni ciotola di zuppa di pollo e verdure offre una deliziosa miscela di proteine \u200b\u200bmagre e prodotti diversi in un brodo al gusto di pomodoro <\/span><\/em><em><span>.\u00a0<\/span><\/em><em><span>Inoltre, avrai un sacco di avanzi da gustare durante la settimana <\/span><\/em><em><span>.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span>Sommario<\/span><\/p>\n<p><span>Quando hai bisogno di un piatto unico confortevole, questa zuppa fa al caso tuo. Lo faccio spesso quando ho pollo e verdure extra in frigo. \u00c8 il modo perfetto per utilizzare gli ingredienti, quindi nulla va sprecato. Prepara una pentola grande da gustare nel fine settimana, preparala in anticipo per la settimana o congela le singole porzioni per un pasto veloce.<\/span><\/p>\n<p><span>Per insaporire, rosolare i petti di pollo prima di bollirli nel brodo. Mi piace usare un mix di prodotti colorati per aggiungere colore e sostanze nutritive a ogni misurino. L&#8217;uso di pomodori in scatola sul posto aggiunge un tocco di sapori dolci e agrumati per bilanciare il gusto. \u00c8 simile al minestrone italiano, ma con proteine \u200b\u200bextra e senza pasta o fagioli.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>Insaporire facendo rosolare la carne<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Fare il possibile per rosolare la superficie dei petti di pollo crea un ulteriore strato di sapore. Il processo richiede solo pochi minuti per ungere la carne con olio d&#8217;oliva caldo. Il pollo finir\u00e0 di cuocere quando bolle nel brodo. Quindi non devi preoccuparti che sia crudo o secco. Potresti notare una certa ammirazione sul fondo della padella. Questi succhi altamente concentrati, gocce e particelle dorate renderanno la zuppa ancora pi\u00f9 gustosa.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>Aromatici ed erbe<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Qualsiasi buona zuppa inizia con la frittura di un trito di cipolle, carote e sedano (noto anche come mirepoix). Questa miscela aggiunge dimensione e aromi intensi alla base.<\/span><\/p>\n<p><span>Questo annuncio scadr\u00e0 il 14<\/span><\/p>\n<p><span>Le cipolle e l&#8217;aglio tritati contengono zolfo quando sono crudi. Tuttavia, la loro cottura rimuove delicatamente i sapori piccanti, creando deliziosi sapori caramellati nella zuppa. Per aumentare i sapori alle erbe, uso il condimento italiano essiccato. Li friggo nell&#8217;olio (come vengono chiamati i fiori) per estrarre i sapori liposolubili nelle erbe concentrate, per un brodo pi\u00f9 saporito.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span>I pomodori in scatola aggiungono sapore istantaneo<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Uso due tipi di pomodori in scatola: pasta e cubetti. Il concentrato di pomodoro contiene solidi concentrati, che lo rendono ricco di umami e dal sapore dolce. Una piccola quantit\u00e0 cambia rapidamente il colore del brodo di pollo e aggiunge una brillante acidit\u00e0 alla zuppa. I pomodori a cubetti forniscono piccole esplosioni di frutta, rendendo ogni boccone pi\u00f9 eccitante e croccante. \u00c8 una deliziosa variante della tradizionale zuppa di noodle al pollo.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>Tagliare il pollo a pezzi<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Una volta che il pollo sar\u00e0 ben cotto, dividetelo affettandolo con una forchetta. I piccoli pezzi lo rendono facile da mettere sul cucchiaio. In alternativa potete tagliare il pollo a cubetti se preferite. Per comodit\u00e0, il pollo al girarrosto avanzato \u00e8 un&#8217;opzione facile da usare per questa ricetta. Avrai bisogno di circa 3 tazze.<\/span><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span>Usa una variet\u00e0 di verdure<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Le patate impiegano pi\u00f9 tempo a diventare morbide. Quindi l&#8217;ho tagliato a pezzetti e lasciato cuocere a fuoco lento insieme al pollo. Uso le patate Yukon Gold perch\u00e9 la loro consistenza cerosa mantiene la loro forma meglio delle patate amidacee. Alla fine aggiungo mais, fagiolini, zucchine e funghi. Cuociono pi\u00f9 velocemente a causa dei livelli di umidit\u00e0 pi\u00f9 elevati, quindi non hanno bisogno di molto tempo.<\/span><\/p>\n<p><span>L&#8217;obiettivo \u00e8 quello di tenere tutte le verdure tenere, mantenerle vivaci nell&#8217;aspetto ed evitare che diventino molli. Pertanto, tempi e durata sono essenziali. La tecnologia di stratificazione funziona bene per ottenere tutti questi attributi desiderabili.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>Con cosa lo servi?<\/span><\/strong><strong>\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span>Pane croccante senza impastare<\/span><\/li>\n<li><span>insalata cesare classica<\/span><\/li>\n<li><span>Focaccia Al Rosmarino<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span>Usa altri tipi di pollo<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Le cosce di pollo possono essere utilizzate se ti piace la carne pi\u00f9 scura. Basta guardare il tempo di cottura. Non sono spessi come il petto e cuoceranno pi\u00f9 velocemente. Va bene anche il pollo disossato con la pelle. Il collagene del tessuto connettivo si trasforma in gelatina, donando ricchezza e corpo, mentre il midollo aggiunge sapore in pi\u00f9. Eliminate il grasso in eccesso per evitare che la zuppa diventi troppo unta.<\/span><\/p>\n<p><strong><span>Zuppa di pollo con verdure<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span>Ogni ciotola di zuppa di pollo e verdure offre una deliziosa miscela di proteine \u200b\u200bmagre e prodotti diversi in un brodo al gusto di pomodoro.<\/span><\/p>\n<p><span>Tempo di preparazione 20 minuti<\/span><\/p>\n<p><span>Tempo di cottura 40 minuti<\/span><\/p>\n<p><span>Tempo totale 1 ora<\/span><\/p>\n<p><span>12 porzioni<\/span><\/p>\n<p><span>corso di zuppa<\/span><\/p>\n<p><span>cibo americano<\/span><\/p>\n<p><span>ingredienti<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span>1 \u00bd libbre di petto di pollo, disossato, senza pelle<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a21 cucchiaino di sale kosher, pi\u00f9 altro per condire<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a2\u00bc cucchiaino di pepe nero, pi\u00f9 altro per condire<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a2 2 cucchiai di olio d&#8217;oliva, divisi<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a21 tazza di cipolla gialla a dadini, dadi da \u00bd pollice<\/span><\/li>\n<li><span>1 tazza di sedano, affettato a \u00bd pollice di spessore<\/span><\/li>\n<li><span>1 tazza di carote tritate, fette spesse \u00bd pollice<\/span><\/li>\n<li><span>1 cucchiaio di aglio tritato<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a21 cucchiaino di condimento italiano, essiccato<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a22 cucchiai di concentrato di pomodoro<\/span><\/li>\n<li><span>28 once di pomodori a cubetti, in scatola con succo<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a22 tazze di patate Yukon Gold, cubetti da 1\/2 pollice<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a264 once di brodo di pollo non salato o 8 tazze<\/span><\/li>\n<li><span>1 tazza di fette di zucchine, fette spesse \u00bc di pollice<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a21 tazza di fagiolini, affettati, tagliati da \u00bd pollice<\/span><\/li>\n<li><span>\u25a21 tazza di funghi marroni affettati, fette spesse \u00bd pollice<\/span><\/li>\n<li><span>1 tazza di chicchi di mais, in scatola, congelati o freschi<\/span><\/li>\n<li><span>1 cucchiaio di prezzemolo tritato<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>indicazioni<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span>Condire generosamente i petti di pollo con sale e pepe su entrambi i lati.<\/span><\/li>\n<li><span>In una grande casseruola o in un forno olandese, scalda 1 cucchiaio di olio d&#8217;oliva a fuoco medio. Una volta riscaldato, aggiungere il pollo e friggere fino a quando non sar\u00e0 leggermente dorato, 3-4 minuti. Girare e cuocere per altri 3 minuti. Trasferisci il pollo in un piatto.<\/span><\/li>\n<li><span>Aggiungere 1 cucchiaio di olio d&#8217;oliva nella pentola. Quando \u00e8 ben caldo, aggiungere le cipolle, il sedano e le carote. Friggere e cuocere per circa 3 minuti, o fino a quando le verdure diventano dorate. Aggiungere aglio, condimento italiano, sale e pepe. Friggere per 30 secondi, fino a fragrante. Aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare e cuocere per 1 minuto.<\/span><\/li>\n<li><span>Aggiungere i pomodori a cubetti, le patate, il pollo e il brodo di pollo. Portate a bollore il brodo, coprite la casseruola e fate ridurre il composto a fuoco basso. Dopo 10 minuti girate il pollo e regolate la fiamma secondo necessit\u00e0. Coprire e cuocere fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160-165 gradi Fahrenheit (71-74 gradi Celsius), circa 5-10 minuti.<\/span><\/li>\n<li><span>Spegnete il fuoco e togliete il pollo dalla pentola. Quando il pollo si sar\u00e0 raffreddato abbastanza, tagliatelo a pezzi pi\u00f9 piccoli, quindi mettetelo da parte.<\/span><\/li>\n<li><span>Aggiungere zucchine, fagiolini, funghi e mais. Portare il brodo a ebollizione a fuoco medio, mescolare e cuocere per 4-5 minuti o finch\u00e9 le zucchine non saranno tenere.<\/span><\/li>\n<li><span>Aggiungere di nuovo il pollo sminuzzato alla zuppa e mescolare per unire. Fate sobbollire da 3 a 5 minuti, o fino a quando il pollo \u00e8 caldo e le patate sono tenere. Aggiungere sale e pepe a piacere.<\/span><\/li>\n<li><span>Servire la zuppa calda, guarnendo con prezzemolo tritato.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span>utensili<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span>forno<\/span><\/li>\n<li><span>termometro a lettura istantanea<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Appunti<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong><span>Ricetta del raccolto<\/span><\/strong><span> : 12 tazze<\/span><\/li>\n<li><strong><span>Porzione<\/span><\/strong><span> : 1 tazza<\/span><\/li>\n<li><strong><span>Utilizzo di pollo precotto<\/span><\/strong><span> : 3 tazze di pollo sminuzzato o pollo arrosto possono essere sostituiti con i petti di pollo. Saltare l&#8217;aggiunta del pollo a ebollizione e cuocere la zuppa fino a quando le patate sono tenere. Cuocere il restante composto di verdure, quindi aggiungere il pollo sminuzzato fino a completo riscaldamento.<\/span><\/li>\n<li><strong><span>Per preparare la zuppa diluente<\/span><\/strong><span> : Aggiungere\u00a0 <\/span><strong><span>Cuba<\/span><\/strong><span> \u00a0a due tazze di brodo di pollo alla fine della cottura.<\/span><\/li>\n<li><strong><span>Conservazione e riscaldamento<\/span><\/strong><span> :\u00a0 <\/span><strong><span>Raffreddare<\/span><\/strong><span> \u00a0bene <strong>la<\/strong> zuppa. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Scaldare sul fornello a fuoco medio fino a quando \u00e8 caldo. Se necessario aggiungete altro brodo di pollo per ridurre il volume della zuppa.<\/span><\/li>\n<li><strong><span>Congelamento<\/span><\/strong><span> : raffreddare la zuppa a temperatura ambiente, quindi conservare in sacchetti di plastica richiudibili per un massimo di un mese. Scongelare la zuppa e poi riscaldarla.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuppa di pollo con verdure Ogni ciotola di zuppa di pollo e verdure offre una deliziosa miscela di proteine \u200b\u200bmagre e prodotti diversi in un brodo al gusto di pomodoro .\u00a0Inoltre, avrai un sacco di avanzi da gustare durante la settimana . Sommario Quando hai bisogno di un piatto unico confortevole, questa zuppa fa al &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2453,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[1024,1023],"class_list":["post-3962","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato","tag-ahelth-com-chicken-vegetable-soup-it","tag-zuppa-di-pollo-con-verdure"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zuppa di pollo con verdure - the health<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zuppa di pollo con verdure - the health\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zuppa di pollo con verdure Ogni ciotola di zuppa di pollo e verdure offre una deliziosa miscela di proteine \u200b\u200bmagre e prodotti diversi in un brodo al gusto di pomodoro .\u00a0Inoltre, avrai un sacco di avanzi da gustare durante la settimana . Sommario Quando hai bisogno di un piatto unico confortevole, questa zuppa fa al &hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"the health\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-20T15:25:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"425\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/\",\"url\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/\",\"name\":\"Zuppa di pollo con verdure - the health\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg\",\"datePublished\":\"2021-11-20T15:25:28+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-20T15:25:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/ac5d2a0af0e99e510259404003db4164\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg\",\"width\":640,\"height\":425,\"caption\":\"chicken-vegetable-soup\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zuppa di pollo con verdure\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/\",\"name\":\"the health\",\"description\":\"Articles on health\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/ac5d2a0af0e99e510259404003db4164\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/cf9c2aee656e3b593d532107b6b087d0.jpg?ver=1774746393\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/cf9c2aee656e3b593d532107b6b087d0.jpg?ver=1774746393\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/ahelth.com\"],\"url\":\"https:\/\/ahelth.com\/it\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zuppa di pollo con verdure - the health","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Zuppa di pollo con verdure - the health","og_description":"Zuppa di pollo con verdure Ogni ciotola di zuppa di pollo e verdure offre una deliziosa miscela di proteine \u200b\u200bmagre e prodotti diversi in un brodo al gusto di pomodoro .\u00a0Inoltre, avrai un sacco di avanzi da gustare durante la settimana . Sommario Quando hai bisogno di un piatto unico confortevole, questa zuppa fa al &hellip;","og_url":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/","og_site_name":"the health","article_published_time":"2021-11-20T15:25:28+00:00","og_image":[{"width":640,"height":425,"url":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"admin","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/","url":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/","name":"Zuppa di pollo con verdure - the health","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ahelth.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg","datePublished":"2021-11-20T15:25:28+00:00","dateModified":"2021-11-20T15:25:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/ac5d2a0af0e99e510259404003db4164"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#primaryimage","url":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg","contentUrl":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/chicken-vegetable-soup.jpg","width":640,"height":425,"caption":"chicken-vegetable-soup"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ahelth.com\/it\/ahelth-com-chicken-vegetable-soup\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ahelth.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zuppa di pollo con verdure"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ahelth.com\/es\/#website","url":"https:\/\/ahelth.com\/es\/","name":"the health","description":"Articles on health","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ahelth.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/ac5d2a0af0e99e510259404003db4164","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/ahelth.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/cf9c2aee656e3b593d532107b6b087d0.jpg?ver=1774746393","contentUrl":"https:\/\/ahelth.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/cf9c2aee656e3b593d532107b6b087d0.jpg?ver=1774746393","caption":"admin"},"sameAs":["http:\/\/ahelth.com"],"url":"https:\/\/ahelth.com\/it\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3962"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3962\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ahelth.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}