Limitaciones, efectos secundarios, toxicidad y riesgos de la suplementación con vitamina D

La luz del sol es necesaria 

Como la mayoría de la vida en la Tierra, los seres humanos necesitan aire, agua, alimentos y luz solar limpios para sobrevivir. Toda la vida evoluciona para explotar los nutrientes disponibles en el medio ambiente, e instintivamente, la mayoría de nosotros sabemos que esto incluye el poder del sol. Existe una gran cantidad de investigaciones científicas convincentes que confirman nuestro deseo innato de salir en un día soleado para absorber esos rayos. Esta investigación demuestra que la vitamina D que produce nuestro cuerpo mediante la luz solar es esencial para nuestro bienestar y supervivencia. 

La investigación médica reciente se ha centrado en la vitamina D y su función no solo en la salud de los huesos, sino también en la prevención de la depresión, el cáncer y otras enfermedades. Estos estudios muestran consistentemente que una mayor cantidad de vitamina D proveniente de la luz solar se asocia con una mejor función física, mental e inmunológica. Sin embargo, los estudios sobre la suplementación con vitamina D no muestran los mismos efectos sobre la salud. ¿Por qué los suplementos de vitamina D por vía oral no son suficientes? ¿Por qué, de hecho, la suplementación a veces agrava el problema o, como muestra una investigación reciente, causa nuevos problemas? 

La respuesta radica en comprender el complejo sistema que nuestro cuerpo usa naturalmente para proporcionarnos vitamina D de manera eficiente y segura. Nuestros cuerpos han evolucionado para producir muchas hormonas beneficiosas, incluida la vitamina D, cuando nuestra piel está expuesta a la luz solar. Cuando pasamos un día bajo el sol, es posible que nos preocupemos por las quemaduras solares, pero nunca nos preocupamos por una sobredosis de vitamina D. 

Sorprendentemente, el cuerpo ha desarrollado un sistema infalible para evitar que obtengamos demasiada vitamina D cuando es producida por la luz solar y producida en nuestra piel. De hecho, la vitamina D se regula en el cuerpo humano solo cuando la vitamina D se forma en la piel, mientras que la vitamina D que se absorbe a través del estómago evita esta protección básica. 

Proteína de unión a vitamina D (DBP) 

En el corazón de este sistema se encuentra la proteína de vitamina D (DBP). Esta proteína es la fuente de energía para garantizar que siempre obtengamos exactamente la cantidad de vitamina D que necesitamos. DBP controla el suministro de vitamina D y la biodisponibilidad de vitamina D y calcitriol, una hormona pro-esteroide que es la forma activa de vitamina D. DBP es una proteína multifuncional que se encuentra en acción en todas partes del cuerpo: en la sangre, líquido ascítico, y líquido cefalorraquídeo, así como en la superficie de muchos tipos de células. [1] La función principal de la DBP es mantener estables las reservas de metabolitos de la vitamina D en el suero y modular la biodisponibilidad, la activación y las tasas de administración a nivel celular. El hígado produce 25-hidroxivitamina D y calitriol producido en los riñones) y los transporta a los tejidos diana. 

 Suplementos de vitamina D frente a la luz solar

Cuando la piel se expone a la luz solar, especialmente a la luz del espectro ultravioleta B (UVB), se desencadena una liberación lenta y sostenida de vitamina D que da como resultado concentraciones elevadas y constantes de vitamina D durante varios días. Cuando la luz llega al cuerpo, convierte el colesterol de las capas superiores de la piel en previtamina D3. Sin embargo, el DBP no se unirá a esta forma de vitamina D para su transporte. Primero, la piel debe convertir la vitamina D3 en vitamina D3. Solo entonces el DBP la recogerá para su administración cuidadosamente medida desde la piel al torrente sanguíneo en el transcurso de varios días. Estos controles internos dan como resultado un flujo lento y constante de vitamina D3 hacia el hígado que persiste durante más de dos semanas. El cuerpo ha evolucionado para garantizar que la vitamina D3 no llegue al hígado demasiado rápido. Después de que llega al hígado, 

Por otro lado, la ingesta de vitamina D pasa por alto todos los procesos reguladores en el cuerpo y permite que la vitamina D sea transportada y absorbida por el hígado en unas pocas horas. Colesterol malo (colesterol malo). La vitamina D3 se entrega al hígado a través de DBP de manera lenta y constante como parte de una molécula soluble en agua, mientras que la vitamina D3 que proviene del estómago llega a la parte posterior del colesterol y la grasa en un depósito enorme que requiere un procesamiento inmediato. De esta manera, la suplementación con vitamina D pasa por alto los reguladores naturales de producción y distribución en el cuerpo. Sin DBP para monitorear el suministro o la absorción, la suplementación con vitamina D oral proporciona una experiencia similar a una montaña rusa, un festín o una inanición en la disponibilidad de vitamina D. [9] En casos extremos, los grandes aumentos repentinos de vitamina D debido a la ingesta de suplementos dietéticos pueden aumentar la absorción de calcio en la sangre (hipercalcemia) y sobrecargar el hígado y los riñones, que no están diseñados para recibir dosis tan concentradas.Si bien la toxicidad de la vitamina D es rara, se ha observado como resultado de tomar grandes dosis de vitamina D suplementaria durante períodos prolongados. Los suplementos proporcionan un suministro intermitente, poco confiable y de corta duración de vitamina D. 

¿Funcionan los suplementos de vitamina D?

Los suplementos de vitamina D por vía oral no son eficaces para un número sorprendentemente elevado de personas. El cuerpo humano está diseñado para producir vitamina D a través de la piel cuando se expone a la luz solar, en lugar de absorber esta importante hormona a través del sistema digestivo. Se ha demostrado que la ingesta suplementaria de vitamina D no se correlaciona adecuadamente, con no más del 60% asociado con DBP en humanos. 

Además, aproximadamente 32 millones de estadounidenses tienen malabsorción de grasas (fibrosis quística, enfermedad de Crohn, celiaquía, enfermedad hepática, etc.) que les impide absorber suplementos de vitamina D solubles en grasa, pero sus cuerpos pueden producir grandes cantidades de vitamina D a partir de los rayos UV. una luz. Debido a que los suplementos evitan el proceso natural del cuerpo de regular la vitamina D y no se unen adecuadamente al DBP, no son efectivos para apoyar la salud sistémica de la misma manera que la vitamina D derivada de la luz solar. 

Lograr el equilibrio adecuado 

Nuestros cuerpos están programados para determinar los niveles óptimos de vitamina D y trabajar con la luz solar para mantenernos en perfecto equilibrio. Se sabe que una mayor concentración de vitamina D circulante se asocia con un menor riesgo de muchas enfermedades crónicas, incluidos cánceres comunes, enfermedades autoinmunes, enfermedades infecciosas y enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, hay varios estudios que han demostrado una asociación desconcertante en forma de U, en la que los niveles bajos y altos de vitamina D conducen a un mayor riesgo de algunos cánceres, resultados cardiovasculares negativos y mortalidad. También ha demostrado que, si bien los altos niveles de vitamina D del sol son beneficiosos para prevenir el cáncer de mama y la depresión, la suplementación con vitamina D no proporciona tal beneficio. Esto indica que, aunque la deficiencia de vitamina D es un problema, obtener demasiada vitamina D a través de suplementos no es beneficioso y también puede causar problemas.Esta investigación muestra que debemos tener cuidado de no elevar nuestros niveles de vitamina D de manera demasiado drástica con los suplementos, porque vamos más allá de la zona media óptima y terminamos causando nuevos problemas inesperados a nivel celular o, en casos extremos, toxicidad. Al igual que con cualquier hormona, los niveles de vitamina D deben ajustarse con precisión para ayudar al cuerpo a funcionar correctamente y esto solo proviene de la exposición al espectro correcto de luz solar. 

Para complicar las cosas, ese codiciado lugar en el medio que ayuda a combatir y prevenir enfermedades varía de persona a persona. Nuestros cuerpos han evolucionado para regular, fabricar y distribuir la cantidad única de vitamina D que necesita un individuo. Esto hace que sea casi imposible determinar y mantener un nivel óptimo para un individuo a través de la suplementación oral. La única forma de optimizar verdaderamente la vitamina D para una salud sistémica óptima es permitir que el cuerpo haga lo que mejor sabe hacer: autorregulación de la producción y entrega a través de la exposición a la piel. 

Beneficios de la luz solar 

Cuando la piel humana se expone a la luz solar, produce muchas hormonas y péptidos que contribuyen a la salud y el bienestar en general. Las sustancias derivadas de reacciones químicas con la luz solar se denominan productos fotovoltaicos. Si bien la vitamina D es el beneficio para la salud más universalmente reconocido que los humanos reciben de la exposición a la luz solar, es solo uno de los muchos productos importantes de la fotosíntesis. 

Además de la vitamina D3, otros productos fotovoltaicos saludables fabricados en el mismo rango de longitud de onda UV incluyen: calcitonina, gen de unión a péptidos, sustancia neuropéptida P, hormona adrenocorticotrópica, hormona estimulante de melanocitos, calcitriol y beta-endorfinas.

Estos productos fotodinámicos tienen un efecto de amplio espectro en el cuerpo y están involucrados en regular el sistema inmunológico, promover un flujo sanguíneo saludable, reducir la inflamación, actuar como analgésicos naturales y más. Todas estas sustancias contribuyen a la sensación de relajación y felicidad que experimentamos cuando estamos expuestos regularmente al sol. 

¿Debería tomar pastillas de vitamina D?

Antes de recurrir a los suplementos de vitamina D para apoyar la salud, considere las diferencias entre las píldoras de vitamina D y la luz solar. La asociación entre los niveles elevados de vitamina D en sangre y la prevención de enfermedades en la investigación epidemiológica en realidad mide la exposición a la luz solar en lugar de la vitamina D suplementaria, y los estudios de población han demostrado repetidamente que la exposición a la luz solar contribuye más a la concentración de vitamina D que el consumo oral. ] Por lo tanto, a nivel de población, la vitamina D es en realidad una medida de la exposición a la luz solar, y las concentraciones séricas más altas son un indicador de un mayor contacto de la piel con la luz solar. 

Asumir que el nivel de vitamina D en el cuerpo de un suplemento dietético oral representa los mismos beneficios para la salud que la vitamina D derivada de la luz, no tiene en cuenta el efecto de la luz solar en la salud humana fuera de la producción de vitamina D. Es importante tener en cuenta que existen otros productos biofotónicos que contribuyen a la salud de nuestro sistema además de la Vitamina D. 

¿Puede consumir demasiada vitamina D?

Si puede obtener mucha vitamina D, todo depende de la fuente de su vitamina D: la luz solar frente a los suplementos. No puede sufrir una sobredosis de vitamina D3, que es estimulada por la luz y producida en su piel. Si tiene suficiente vitamina D, su cuerpo producirá menos. El uso de luz para producir vitamina D le permite a su cuerpo autorregular la producción y producir lo que necesita para mantenerse saludable, sin riesgo de sobredosis o toxicidad. Los suplementos orales, ya sean tabletas, líquidos o aerosoles de vitamina D, presentan riesgos de toxicidad por vitamina D y síntomas potencialmente graves. 

¿Qué sucede cuando toma demasiados suplementos de vitamina D?

Antes de tomar un suplemento de vitamina D para ingerir, es importante preguntar: “¿Cuánta vitamina D debo tomar?” Las pautas de tratamiento para la deficiencia de vitamina D varían ampliamente entre las diferentes autoridades médicas. La cantidad diaria recomendada por el Instituto de Medicina (IOM) es de 600 unidades internacionales (UI) por día. Muchos investigadores de vitamina D no están de acuerdo con esta recomendación y dicen que la cantidad recomendada por el IOM no es suficiente para prevenir la deficiencia o apoyar la salud ósea. En general, 4.000 UI o menos por día se consideran seguras, siempre que se controlen sus valores sanguíneos.

Es necesario evitar dosis excesivas de vitamina D por vía oral, si la ingesta de vitamina D es demasiado elevada, puede provocar toxicidad por vitamina D, también conocida como hipervitaminosis D. . La toxicidad de la vitamina D es algo rara, pero se ha observado como un efecto secundario de las píldoras de vitamina D en dosis altas si se toman durante períodos prolongados. 

Síntomas de un exceso de suplementos de vitamina D

Al tomar suplementos de vitamina D por vía oral, es importante conocer y ser capaz de reconocer los síntomas de la toxicidad de la vitamina D. Lo que sucede cuando toma demasiada vitamina D puede variar de una persona a otra. Los efectos secundarios de tomar demasiada vitamina D pueden incluir diarrea, estreñimiento y dolor de estómago. La angustia digestiva, la sed extrema o la micción frecuente pueden ser signos de tomar demasiada vitamina D.

Si experimenta alguno de estos efectos secundarios al tomar tabletas, tabletas, aerosoles o líquidos de vitamina D por vía oral, debe comunicarse con su médico, ya que pueden ser signos de niveles altos de calcio y toxicidad por vitamina D.