L’importance de l’acide folique, ses sources et les risques de carence

Vous vous demandez ce que c’est ? l’acide folique? Est-ce que la vitamine B est un composé de vitamine 9 connu sous le nom d’acide folique ou d’acide folique utilisé par le corps pour produire des globules rouges, ces vitamines complexes sont essentielles pour le processus de bon métabolisme des protéines et des graisses, et aident à protéger le système digestif, la peau, les cheveux, système nerveux, muscles et autres tissus du corps.

Bienfaits de l’acide folique pour le corps

L’acide folique aide à la production d’ARN et d’ADN et est essentiel pendant les périodes de croissance rapide telles que la grossesse, l’adolescence et l’enfance. Soutenu par la vitamine B12, l’acide folique aide à contrôler la production de globules rouges et aide à bien répartir le fer dans l’organisme, une carence en cette vitamine peut entraîner une anémie.

sources d’acide folique

L’acide folique se trouve en concentrations élevées dans certains légumes et aliments tels que le foie, les fruits, les légumes-feuilles, la levure, les pois et les haricots secs. Beaucoup de gens ne mangent pas assez de ces aliments et légumes pour obtenir la quantité nécessaire d’acide folique. Ce qui conduit à une carence dans le corps. .

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque, les alcooliques ou les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable courent un risque accru de développer une carence en folate, ce qui peut ouvrir la voie à de nombreux autres problèmes de santé.

Grossesse et acide folique

Une carence en acide folique pendant la grossesse présente un risque à la fois pour la mère et le fœtus car le fœtus épuise l’approvisionnement en acide folique de la mère, et la présence d’acide folique adéquate dans le corps d’une femme avant la grossesse peut aider à prévenir de graves malformations congénitales du cerveau et la colonne vertébrale. bébé.

Ces anomalies congénitales sont appelées anomalies du tube neural (ATN), et les femmes doivent prendre de l’acide folique quotidiennement, même avant la grossesse, pour éviter que cette anomalie ne se produise.

Cœur et acide folique

L’acide folique aide également à contrôler les niveaux d’acides aminés dans le sang, car des niveaux élevés de ces acides dans le sang peuvent entraîner diverses maladies telles que les maladies cardiaques. Certains types de vitamines B, dont l’acide folique, agissent en conjonction avec des enzymes pour réduire les niveaux d’acides aminés. Des maladies telles que la maladie coronarienne et la maladie vasculaire périphérique ont été associées à une carence en cet acide.

Prévention du cancer de la gorge

Une étude médicale a rapporté que l’acide folique peut protéger contre le cancer de la gorge et que la sécrétion de sang dans le larynx est un problème qui se produit sous forme de taches dans la muqueuse de la bouche ou de la gorge qui peuvent contenir des cellules cancéreuses. Des chercheurs italiens ont déclaré avoir obtenu des résultats encourageants d’une étude utilisant des suppléments d’acide folique pour traiter les problèmes de gorge pouvant conduire au cancer.

Ils ont rapporté que 31 des 43 patients atteints de leucémie avaient une réduction de 50 pour cent de la taille du patch après six mois de traitement avec de l’acide folique, et chaque patient a reçu cinq milligrammes toutes les huit heures. L’équipe de recherche a noté que des études antérieures ont montré que les patients diagnostiqués avec un cancer de la tête ou du cou ou une leucémie dans la gorge avaient des niveaux d’acide folique dans le sang inférieurs à la normale.

Utilisation médicale de l’acide folique

L’acide folique est utilisé pour traiter les affections suivantes :

• Prévenir les malformations congénitales
• Dépression
• Gingivite (lavage seulement)
• Forte concentration d’acides aminés (avec la vitamine B6 et la vitamine B12)
• Examen cervical
• Accompagnement post grossesse et accouchement
• Schizophrénie

Carence en acide folique

La plupart des gens ne consomment pas suffisamment d’acide folique et des niveaux élevés d’acides aminés sont courants dans les maladies cardiaques. Une grande partie de la population des pays occidentaux présente des symptômes bénins de carence en acide folique, et il est possible que 13 500 décès par maladie cardiovasculaire par an puissent être évités en augmentant l’apport en acide folique.

L’acide folique joue un rôle important dans la construction des cellules, et l’une des complications d’une carence en cet acide est la cause d’un type d’anémie connue sous le nom d’anémie mégaloblastique. Dans la plupart des cas, les personnes qui prennent des contraceptifs oraux, qui souffrent de troubles de malabsorption, d’une maladie du foie ou qui sont alcooliques ont une carence en acide folique.

Cette déficience survient généralement chez les personnes âgées malentendantes. L’effet de l’acide folique peut être affaibli par certains médicaments tels que les antiacides, le triamtérène, les anticonvulsivants, la cimétidine, les médicaments anticancéreux.

Dose requise d’acide folique

Les femmes enceintes ou envisageant de le devenir doivent prendre 400 ml d’acide folique par jour pour réduire le risque de malformations congénitales, et les médecins recommandent parfois cette dose pour réduire le risque de maladie cardiaque.

La Food and Drug Administration (FDA) exige que les pilules soient complétées par de l’acide folique. Ceux qui mangent régulièrement des céréales n’ont besoin que de 100 ml d’acide folique par jour. Cependant, ce faible niveau ne maintient souvent pas des niveaux élevés d’acide folique dans le corps. Une femme enceinte devrait en consommer 300-400 ml par jour pour éviter une carence en cet acide.

Carence en acide folique et syndrome de Down

Une étude, la première du genre en Égypte, menée par génie génétique sur des mères d’enfants trisomiques, a révélé que le manque d’aliments riches en acide folique chez la femme enceinte, disponible dans les légumineuses, entraînait une augmentation de la nombre de défauts chromosomiques. Cela augmente la probabilité d’avoir un enfant Down.

L’étude a prouvé qu’il n’y a aucune mutation dans un gène particulier dans l’ADN prélevé sur les échantillons de sang de la mère, et que cette mutation n’est pas un facteur important dans l’augmentation du taux d’enfants Down chez les mères, mais l’important est que l’étude a révélé que la quantité d’acide folique consommée par les mères était statistiquement inférieure à la quantité requise par rapport à l’échantillon témoin et à la consommation de légumes à feuilles, de légumineuses et d’acide folique avec un suivi étroit par un obstétricien et un gynécologue.

questions et réponses

Qu’est-ce que l’acide folique ?

C’est l’un des nombreux types de vitamine B et elle s’appelle B9, qui est une vitamine importante et très nécessaire pour la division et la reproduction du fœtus lorsque les organes se forment dans les premiers jours de la grossesse, dont les plus importants sont les cellules du système nerveux central. On le trouve dans la plupart des aliments, en particulier les légumes, les fruits, les produits céréaliers, la viande, les lentilles, les haricots et les noix. Parce que c’est une vitamine hydrosoluble, l’excès est excrété dans l’urine et est donc une vitamine sûre.

Cet acide protège-t-il des malformations congénitales ?

Il a été démontré de manière empirique et concluante, et dans plus d’une recherche médicale, qu’une femme prenant de l’acide folique avant la grossesse réduit de 50 à 75 % le risque que son fœtus développe des malformations de la moelle épinière (telles que le spina bifida et l’anencéphalie).

L’acide folique est-il nocif ?

Cela ne causera aucun mal, mais il est recommandé de ne pas en prendre plus que nécessaire pour les personnes souffrant d’une carence en vitamine B2.

Quand l’acide folique est-il pris?

Il est pris avant la grossesse au moins un mois par jour jusqu’à la fin du premier mois de grossesse et de préférence jusqu’à la fin du troisième mois de grossesse par mesure de précaution. Comme il existe des grossesses non planifiées pouvant aller jusqu’à 50 %, il est recommandé de la prendre dès que vous arrêtez d’utiliser des contraceptifs plus efficaces comme le DIU et la pilule.

Y a-t-il d’autres avantages à l’acide folique?

Oui, l’acide folique peut réduire l’incidence des malformations congénitales chez le fœtus dans d’autres organes tels que les malformations du cœur, des reins, des lèvres et de la fente palatine et joue également un rôle très important dans la production de globules rouges et l’augmentation de l’hémoglobine.

Ces dernières années, des études médicales ont montré que l’acide folique peut aider à prévenir les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux. Il existe des preuves qu’il peut protéger contre certains types de cancer, tels que le cancer du côlon et du col de l’utérus.