أين يوجد فيتامين هـ؟ تعد الزيوت والمكسرات من أغنى مصادر فيتامين هـ.

يحتاج الجسم إلى فيتامين (هـ) ليعمل ، مما يجعله فيتامين أساسي وقابل للذوبان في الدهون. يتم تخزين فيتامين (هـ) بشكل أساسي في الكبد ويوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة. اقرأ المقال التالي لمعرفة ذلك. أين يوجد فيتامين هـ؟

أين يوجد فيتامين هـ؟

يحتوي فيتامين (هـ) على خصائص قوية مضادة للأكسدة تحمي خلاياك من الإجهاد التأكسدي ، ومستويات فيتامين (هـ) الكافية ضرورية للجسم ليعمل بشكل طبيعي.

إذا لم يتم تناول ما يكفي من فيتامين (هـ) ، يزيد خطر الإصابة بالعدوى ويمكن أن تحدث اضطرابات في الرؤية أو ضعف العضلات.

لحسن الحظ ، يتوفر فيتامين (هـ) على نطاق واسع في الطعام ، لذلك من غير المحتمل أن تكون مستويات فيتامين (هـ) ناقصة ، ولكن يجب أن تحاول تناول الكثير من الأطعمة الكاملة الغنية بفيتامين (هـ) ، و 15 ملليغرامًا من فيتامين (هـ) يوميًا تكفي للغالبية العظمى من الأشخاص. الكبار

فيما يلي قائمة تضم 20 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من alpha-tocopherol ، وهو أقوى أشكال فيتامين E.. تتضمن هذه المقالة أيضًا خمس قوائم من الأطعمة الغنية بفيتامين E ، مصنفة حسب المجموعة الغذائية.

20 نوع من الأطعمة الغنية بفيتامين هـ.

فيتامين (هـ) هو عنصر غذائي شائع يوجد في معظم الأطعمة ، ولكن بعض الأطعمة ، بما في ذلك زيوت الطعام والبذور والمكسرات ، هي مصادر وفيرة بشكل استثنائي.

1. زيت بذرة القمح.
2. بذور عباد الشمس (اللب السوري).
3. لوز.
4. زيت البندق.
5. مامي سابوتي.
6. زيت عباد الشمس.
7. زيت اللوز.
8. البندق.
9. أذن البحر (حيوان بحري).
10. صنوبر
11. لحم الاوز.
12. الفول السوداني.
13. سمك السالمون.
14. أفوكادو
15. سمك السلمون المرقط.
16. فلفل أحمر حلو.
17. جوز برازيلية.
18. مانجو؛
19. لفت نبات؛
20. كيوي؛

10 منتجات حيوانية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ

العديد من الأطعمة ذات الأصل الحيواني هي أيضًا مصادر جيدة لفيتامين هـ.

1. أذن البحر (حيوان بحري).
2. لحم الاوز.
3. سمك السلمون الأطلسي.
4. القواقع حلزون؛
5. سمك السلمون المرقط.
6. جراد البحر.
7. بطارخ السمك
8. أخطبوط.
9. سرطان البحر (الكركند).
10. سمك القد (جاف).

10 بذور ومكسرات غنية بفيتامين هـ

تعد البذور والمكسرات من بين أفضل مصادر فيتامين هـ.

1. بذور زهرة عباد الشمس
2. لوز
3. البندق
4. الصنوبر
5. الفول السوداني
6. جوز برازيلية
7. فستق
8. بذور اليقطين.
9. البقان.
10. الكاجو؛

10 فواكه غنية بفيتامين هـ.

في حين أن الفواكه ليست أفضل مصادر فيتامين (هـ) ، فإن الكثير منها يوفر كميات جيدة. كما أن الفواكه غنية بفيتامين ج الذي يعمل مع فيتامين هـ كمضاد للأكسدة.

1. فاكهة مامي سابوتي .
2. أفوكادو
3. مانجو؛
4. كيوي؛
5. بيري.
6. شجرة عنب الثعلب؛
7. التوت البري (المجفف).
8. زيتون (مخلل).
9. مشمش؛
10. توت العليق.

10 خضروات غنية بفيتامين هـ.

تعد العديد من الخضروات مصادر معقولة لفيتامين هـ ، لكنها لا توفر نفس القدر من المكسرات والبذور.

1. فلفل أحمر حلو
2. البنجر الأخضر
3. البنجر
4. يقطين؛
5. بروكلي
6. خردل أخضر؛
7. نبات الهليون؛
8. السلق السويسري.
9. كرنب.
10. سبانخ؛

10 زيوت تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ

أغنى مصادر فيتامين هـ هي زيوت الطعام ، وخاصة زيت جنين القمح. يمكن أن توفر ملعقة كبيرة من زيت جنين القمح حوالي 135٪ من الكمية اليومية الموصى بها.

1. زيت بذرة القمح.
2. زيت البندق.
3. زيت عباد الشمس.
4. زيت اللوز.
5. زيت القطن.
6. زيت نبات القرطم.
7. زيت نخالة الأرز.
8. زيت بذور العنب.
9. زيت بذور اللفت.
10. زيت النخيل.

كيف أحصل على ما يكفي من فيتامين هـ؟

يوجد فيتامين (هـ) في جميع الأطعمة تقريبًا ، لذلك لا يتعرض معظم الأشخاص لخطر النقص ، ولكن الاضطرابات التي تؤثر على امتصاص الدهون ، مثل: التليف الكيسي أو أمراض الكبد ، يمكن أن تؤدي إلى النقص بمرور الوقت ، خاصةً إذا كان نظامك الغذائي منخفضًا في الفيتامينات فيتامين هـ.

زيادة تناول فيتامين E الخاص بك أمر سهل حتى بدون مكملات ، حيث سيكون من الرائع إضافة بذور عباد الشمس أو اللوز إلى نظامك الغذائي.

يمكنك أيضًا زيادة تناولك لفيتامين E من الأطعمة قليلة الدسم عن طريق تناولها مع الدهون ؛ يمكن أن يؤدي إضافة ملعقة كبيرة من الزيت إلى سلطتك إلى إحداث فرق كبير.