Saccharin: die Vorteile, die besten Typen, der mögliche Schaden
Saccharin: die Vorteile, die besten Typen, der mögliche Schaden
Viele Menschen möchten sich ausgewogen ernähren, sei es um den Körper im Allgemeinen zu erhalten, Gewicht zu verlieren oder sogar einige Krankheiten zu kontrollieren, und sie suchen in der Regel nach Alternativen zu natürlichem Weißzucker, um seine Schäden für den Körper zu vermeiden ist Saccharin Jede Art von Zucker ist ? Was sind die Hauptverwendungen? Ist es sicher? Erfahre mit uns in diesem Artikel alle Informationen zu diesem Zucker und seinen Vorteilen.
Was ist Saccharin?
Saccharin ist einer der beliebtesten, nicht nahrhaften künstlichen Süßstoffe, die bekanntermaßen kalorienfrei sind und als Zuckerersatz beim Kochen oder als Süßstoff in kalorienarmen verarbeiteten Lebensmitteln wie Fruchtsäften und Desserts verwendet werden.
Diese Zuckerart wird durch viele chemische Prozesse hergestellt, bei denen Stoffe wie Toluol oder Anthranilsäure als Rohstoffe verwendet werden. Diese Art von Süßungsmittel wird unter verschiedenen Markennamen verkauft und ist in vielen Lebensmitteln enthalten, um den metallischen Geschmack im Mund zu maskieren, der manchmal nach dem Verzehr auftritt.
Vorteile von Saccharin
Zu den Vorteilen dieses Zuckers gehören:
- Seine erste Bedeutung ist, dass es sich um einen kalorienfreien künstlichen Süßstoff handelt.
- Es kann als Süßungsmittel in Getränken und Säften verwendet werden.
- Es kann in vielen Koch- und Rezepten als Zuckerersatz verwendet werden.
- Zur Geschmacksverbesserung von Vitamin- und Mineralstoff-Kautabletten.
- Es wird verwendet, um den Geschmack einiger Kaugummis zu erhalten.
- Es wird verwendet, um den Geschmack und das Aroma einiger Backwaren zu verbessern.
- Es kann Karies vorbeugen, da dieser Zucker im Gegensatz zu natürlichem Zucker im Mund nicht gärt, was verhindert, dass sich Säuren im Mund ausbreiten, die den Zahnschmelz zerstören.
- Der Körper kann Saccharin nicht verstoffwechseln, was bedeutet, dass der Konsum von Saccharin dem Körper keine Energie zuführt und keine Kohlenhydrate oder Kalorien enthält, wie bereits erwähnt, was es zu einer geeigneten Option für viele Gesundheitszustände macht.
- Es kann helfen, den Blutzucker zu regulieren, da der Körper ihn nicht verstoffwechseln kann, sodass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht ansteigt.
Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Saccharin
Saccharin kann Ihnen beim Abnehmen helfen, da es keine Kalorien enthält, wie bereits erwähnt, und die Verwendung von Saccharin anstelle von Zucker kann Fettleibigkeit vorbeugen. Daher raten einige Experten dazu, kalorienarme Lebensmittel mit diesem Zucker zu sich zu nehmen, um Ihre tägliche Kalorienaufnahme zu kontrollieren.
Die beste Saccharin-Sorte
Es gibt viele Markennamen für Saccharin und sie sind normalerweise in drei Formen erhältlich:
- Zuckersäure oder Polysaccharide.
- Calciumsaccharin.
- Natrium Saccharin.
Trotz des Nachgeschmacks, den es nach dem Essen im Mund hinterlässt, ist Saccharin-Natrium die gebräuchlichste Art von künstlichem Süßstoff, der erhältlich ist.
Nebenwirkungen von Saccharin
In den späten 1970er Jahren verbreitete sich eine Kontroverse über die Sicherheit von Saccharin aufgrund seiner Verbindung mit der Möglichkeit, durch einige Tierversuche einige Formen von Blasenkrebs zu entwickeln, was die Behörden erforderte, die Hersteller vor allen damit verbundenen Produkten zu warnen, bis sich die Wahrheit bewahrheitet hat. Für den Menschen ungefährlich.
Die Food and Drug Administration (FDA) hat die Verwendung von Saccharin und seinen Produkten für einen bestimmten Zeitraum dauerhaft verboten, aber im Jahr 2000 genehmigte das National Toxicology Program des Department of the National Institutes of Health dieses Verbot und alle Warnungen über diesen Zucker und seine Produkte. Für die Produktzulassung und die Sicherheit dieses Produkts, wenn es in den empfohlenen Mengen und Dosen verwendet wird (derzeit beträgt die empfohlene Dosis weniger als 2,3 Milligramm pro Pfund Körpergewicht pro Tag).
Nach diesen Meinungen waren sich die meisten Gesundheitsbehörden einig, dass dieses Produkt sicher ist, aber seine Popularität nahm ab und viele wandten sich anderen Arten von künstlichen Süßstoffen zu.
Nebenwirkungen von Saccharin bei Diabetikern
Einige Studien und Experimente haben gezeigt, dass der Verzehr großer Mengen dieser Art von künstlichem Zucker das Bakteriengleichgewicht im Darm negativ beeinflussen kann, und jede Veränderung der Darmbakterien führt normalerweise zu Typ-2-Diabetes oder verschlechtert den Zustand, falls vorhanden, zusätzlich zu Fettleibigkeit. Infektion, ein Risikofaktor für Diabetes.
Was sind Saccharin-Pillen?
Saccharinzucker ist der Hauptbestandteil dieser Körner, und diese Art von Getreide kann einigen Diabetikern verschrieben werden, da die Substanzen, die sie verursachen, direkt aus dem Darm gelangen, ohne dass sie verdaut werden müssen.
Obwohl dieser Zucker keine Energie hat, kann sein zuckerhaltiger Geschmack Insulin hinzufügen, aber normalerweise führt er nicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels, was ihn für einige Diabetiker geeignet macht. Es wird jedoch dringend empfohlen, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie die Art der Pille einnehmen, um herauszufinden, wie sicher sie ist.
.