10の簡単な部分制御のトリック
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10の簡単な部分制御のトリック
ポーションコントロールは、健康的な食事を維持するための重要な部分です。ここにあなたが食べるものを制限する10の簡単な方法があります。
私たちのほとんどが座って食事をするとき、私たちが最後に考えたいのは部分管理です。しかし、ダイエット中の人や現在の数字を維持したい人にとっては、まさにそれが彼らがすべきことです。
ベーグルやマフィンを食べて、そのカロリーに安心感を覚える時代は終わりました。実際、研究者はテイクアウトレストラン、ファーストフードチェーン、ファミリースタイルの飲食店からの典型的なサービングを測定し、ベーグルは米国農務省(USDA)によって設定された基準よりも195%大きく、マフィンは333%大きく、調理されていることを発見しました。パスタは基準を480%上回りました。すべての中で最も怖かったのはクッキーで、これはUSDAが推奨する1食分量のなんと7倍でした。
部分管理と食事療法:それがどのように機能するか
ポーションコントロールを成功させるための最初のステップは、正しいサービングサイズを学習することです。USDAと保健社会福祉省が発表したアメリカ人のための食事ガイドラインやUSDAフードガイドピラミッドなど、政府機関が推奨する食品の量です。サービングサイズは通常、栄養表示を読むことで見つけることができます。しかし、その部分は人が消費することを選択した食べ物や飲み物の量です。多くの場合、私たちがよくわからないという理由だけで、食べられる部分は1食分量よりも多くなります。
あなたの食品ラベルスマートをブラッシュアップ
ロードアイランド州プロビデンスにあるミリアム病院とブラウン大学の主任研究栄養士兼医学助教授であるメアリーM.フリン、RD、PhDは、次のように述べています。実際に食べて、そのサービングにどのようなカロリーが含まれていますか。」
ポーションコントロールとダイエット:少量のサービングのための10の簡単なヒント
良いニュースは、少しの練習で、部分制御が簡単になり、人々が適切な体重に到達して維持するのに成功するのを助けることができるということです。
あなたの部分を健康的なサイズに保つための10の簡単な方法はここにあります:
1.正確に測定します。食べ物や飲み物には、計量カップ、大さじ、小さじ、体重計などのガジェットを使用します。
2.サービングサイズを見積もる方法を学びます。 「既知の物体と比較して1食分量を推定することによる「ボールパーク」食品部分のサイズ」と、ワシントンDCのワシントンホスピタルセンターの薬局サービス部門の臨床栄養士であるローズクリフォードRDは述べています。 「たとえば、3オンスの調理済みの肉、魚、または鶏肉は、トランプのデッキとほぼ同じサイズです。」眼球のその他の簡単な測定には、次のものがあります。
½カップはアイスクリームスクープのサイズです
1カップはテニスボールの大きさです
1オンスのチーズはドミノのサイズです
3.ポーションコントロール食器を使用します。キッチンにある小さな皿、ボウル、カップ、ガラス製品を選び、それらが何を保持しているかを測定します。 8オンスのスープが入っていると思っていたボウルには実際には16が入っていることに気付くかもしれません。これは、計画の2倍の量を食べていることを意味します。
4.サービングを別々に皿に盛る。テーブルでファミリースタイルではなく、ストーブから皿に食べ物を出します。これは数秒を促します。
5.独自のシングルサービングパックを作成します。 「パスタ、ライス、シリアルなどのお気に入りの食べ物を大量にジッパーバッグに入れて個別に分けてください。そうすれば、食べ物が好きなときに、準備している部分の数をすぐに確認できます。」フィラデルフィアのドレクセル大学の生物学部の助教授であるジェニファー・ナセル、RD、PhDは言います。
6.コーヒーの前にミルクを追加します。可能であれば、温かい飲み物を追加する前に、(無脂肪の)ミルクをカップに入れて、使用量をより正確に測定します。
7.オイルを注意深く測定します。オイル(オリーブやベニバナのような健康的な種類でさえ)は非常に多くのカロリーを持っているので、これは特に重要です。調理鍋や食品の上に直接注がないでください。
8.外食するときは部分を制御します。半分食べるか、友達と食事を分け合ってください。サラダを食べる場合は、サイドのドレッシングを頼んでください。フォークをドレッシングに浸し、次にサラダに浸します。
9.野菜を追加します。食事をする前に低カロリーの野菜スープを一杯食べるか、キャセロールとサンドイッチに野菜を加えて、カロリーをあまり使わずにボリュームを加えます。
根菜のレシピでこのビーフスープをお試しください
10.空腹の合図を聞いてください。空腹時に食べ、満足または快適に満腹になったときに停止します。 「80%が満杯になったら測定して、そこで停止してください」とClifford氏は言います。 「次の食事やおやつにはもっと食べ物があります!」