فوائد وأضرار النكتارين وكيف تختلف عن الخوخ

هل سمعت عن النكتارين؟ هل تخلط بين هذه الفاكهة وفاكهة الخوخ؟ تعرف معنا في الأقسام التالية على فاكهة النكتارين وقيمتها الغذائية والفوائد الصحية العديدة التي تقدمها للجسم والفرق بينها وبين الخوخ بالإضافة إلى تأثيرها على الوزن والقولون وبعض المعلومات الهامة الأخرى التي قد تراها المنفعة.

نكتارين الفاكهة

النكتارين هو فاكهة صيفية حلوة ولذيذة ذات قشرة ناعمة ولامعة ، تشبه فاكهة الخوخ الشائعة ، والمصدر الرئيسي لفاكهة النكتارين هو بلد الصين ، وقد تم استبدال الخوخ بالنكتارين في العديد من المناطق.

تكمن شهرته في احتوائه على كمية كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم والتي بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ تقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

القيمة الغذائية للنكتارين

يحتوي نكتارين متوسط ​​الحجم ، أو حوالي 142 جرامًا ، على العناصر الغذائية التالية:

• 63 كالوري
• 0.5 جرام من الدهون.
• 15 جرام من الكربوهيدرات.
• 1.5 جرام من البروتين.
• 2.4 جرام من الألياف.
• 11.2 جرام من السكر.
• 6٪ من احتياجات الجسم اليومية من البوتاسيوم.
• 10٪ من حاجة الجسم للنياسين أو فيتامين ب 3.
• 8.5٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي.
• 13.6٪ من حاجة الجسم اليومية للنحاس.

فوائد النكتارين

تشمل فوائد النكتارين للجسم والصحة العامة ما يلي:

1- تقوية مناعتك

يحتوي النكتارين على كمية كبيرة من المعادن ، وخاصة النحاس والبوتاسيوم وفيتامين ب 3 وفيتامين ج ، ويساعد فيتامين ج على تعزيز المناعة عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وبالتالي حماية الجسم من العدوى والالتهابات. كما أنه يحتوي على كميات قليلة من فيتامين أ والمغنيسيوم والزنك والحديد والعديد من المعادن الأخرى المهمة والمفيدة للمناعة.

2- ضبط الوزن

تساعد هذه الفاكهة في التحكم في الوزن بالطرق التالية:

• إنها فاكهة ذات مذاق حلو ، ولكنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، لذا يمكن تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن.
• فهي غنية بالألياف ، مما يضمن الشعور بالشبع لفترة طويلة وبالتالي يقلل من الرغبة الشديدة في الإفراط في تناول الطعام.

3- تعزيز صحة الجلد والبشرة

تحتوي هذه الفاكهة كما ذكرنا سابقاً على فيتامين (أ) والنحاس وهذه العناصر مهمة في تعزيز صحة الجلد حيث أن فيتامين (أ) يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة كما أنه يؤثر على كثافة الجلد ويحسنها. بينما يحفز النحاس تكوين الكولاجين الذي يمنح البشرة نضارة ، فإنه يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة ونضارتها.

4- يخفض ضغط الدم

أظهرت بعض التجارب أن زيادة تناول النحاس يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. كما ذكرنا سابقًا ، تحتوي النكتارين على كمية كبيرة من النحاس ، لذلك يمكن أن يساعد الاستهلاك في خفض ضغط الدم.

5- منع السرطان

أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن تناول الفواكه والخضروات الخضراء والصفراء يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، وتقع النكتارين ضمن هذه الفئة.

تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على مادة الأنثوسيانين ، والتي ثبت علميًا أن بعضها فعال في الوقاية من السرطان حيث تحتوي هذه المادة على خصائص مضادة للأورام ومضادة للالتهابات ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفعالية.

6- منع فقر الدم

يمكن أن يساعد تناول هذه الفاكهة مع الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد في الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم ، حيث أن فيتامين سي الموجود في الفاكهة يدعم الامتصاص الهامشي عن طريق تحويله إلى شكل يمتصه الجسم بسهولة وبالتالي يستفيد منه.

فوائد النكتارين للنساء

لأن النكتارين يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، يمكن أن تساعد هذه الفاكهة في تقليل بعض المخاطر المرتبطة بالحمل ، وخاصة ارتفاع ضغط الدم.

تجدر الإشارة إلى أن ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل مرتبط بحدوث العديد من المشاكل الأخرى مثل الولادة المبكرة وخطر الولادة القيصرية أو وفاة الأم أثناء الولادة ، كما أن علاج مشاكل ضغط الدم يمكن أن يساعد في تقليل التعرض لكل ما سبق.

لذلك ، يوصى بزيادة تناول البوتاسيوم وتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، مثل النكتارين ، أثناء الحمل لضمان حمل آمن وصحي.

الآثار الجانبية للنكتارين

الحساسية من النكتارين ليست شائعة ، ولكن في بعض الحالات قد تظهر بعض أعراض الحساسية بعد تناول هذه الفاكهة فيما يعرف علميًا بمتلازمة الحساسية الفموية ، وتحدث عندما يخلط الجسم بين أنواع معينة من الطعام مع العشب أو حبوب اللقاح الخضراء ، مما يؤدي إلى حدوثه. حساسية حقيقية.

عند حدوث هذا النوع من الحساسية ، قد تظهر الأعراض التالية على الجسم:

• حكة وحرقان في الفم.
• تورم الشفاه أو خدرها.
• إلتهاب الحلق.
• سيلان الأنف أو الإمساك.

عادة ما تختفي هذه الأعراض مع ابتلاع الفاكهة ، ولكن إذا استمرت ، يجب أن ترى طبيبك على الفور ، ويمكن أن يمنع طهي النكتارين من هذه الأعراض.

من غير المعروف أيضًا تفاعل النكتارين ، لكن يوصى بعدم تناول هذه الفاكهة أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من البوتاسيوم ، وعادةً ما يوصى بهذا النظام الغذائي لمرضى أمراض الكلى المزمنة.

هل تجعلك النكتارين تكتسب وزناً؟

لا توجد أدلة كافية لدعم هذه النظرية. تشير جميع البيانات المتاحة إلى أن هذه الفاكهة ، بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية والدهون ، تدعم فقدان الوزن ، وتتطلب الجمع بين هذا الطعام وتناوله بنظام غذائي صحي ومتوازن. بكميات معتدلة ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من جميع الأطعمة ، بما في ذلك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، إلى زيادة الوزن.

النكتارين والقولون

تصنف النكتارين على أنها ثمار عالية الفودماب – الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز – وهذا النوع من السكر يمكن أن يزيد من شدة أعراض الجهاز الهضمي المتعلقة بمشاكل القولون. ومن هنا تعتبر هذه الفاكهة من الأنواع التي تهيج أعراض القولون ولا ينصح بتناولها لمرضى القولون وننصح باستشارة الطبيب أولاً لمعرفة ما إذا كانت آمنة للصحة العامة أم لا.

الفرق بين الخوخ والنكتارين

والفرق الوحيد بينهما هو أن الخوخ فاكهة ذات نواة ذات قشرة خشنة أو قوامها من القطيفة ، في حين أن النكتارين هو نوع من الخوخ له ملمس ناعم وجلد ، وهما على النحو التالي:

• عادة ما يكون الجزء الداخلي من كلا الثمار أبيض أو أصفر.
• كلاهما يحتوي على نفس العناصر الغذائية ، وكلاهما يحتوي على السكريات الطبيعية والألياف ووفرة من الفيتامينات والمعادن.
• كلاهما فواكه صيفية يمكن تناولها نيئة أو إضافتها إلى السلطات والحلويات.