Kalorien in Karotten und warum sollte man sie essen?

Wenn Sie den ganzen Tag über immer zwischendurch naschen müssen, sind Karotten als schmackhaftes Gemüse mit wichtigen Nährstoffen für den Körper möglicherweise die beste Wahl. Die Kalorien in Karotten haben einen Nährwert und wichtige Vorteile für die Gesundheit des Körpers.

Möhren

Karotten sind ein nützliches und gesundes Gemüse, bekannt für ihre Nützlichkeit und gesundheitliche Bedeutung in allen Generationen.Kindern wird von klein auf gesagt, dass der Verzehr von Karotten sehr gut für sie ist oder dass es ihrem Sehvermögen hilft und das Sehvermögen stärkt. .

Lila, rote, gelbe und weiße Karotten wurden lange vor der Einführung der heute berühmten orangefarbenen Karotten angebaut, da die Sorte von holländischen Bauern im 16. und 17. Jahrhundert entwickelt wurde.

Karotten gehören zu den Gemüsesorten, die reich an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen sind und zu Salaten, Suppen und Gerichten aller Art hinzugefügt werden können.Es ist ein Gemüse, das lange gelagert und haltbar gemacht werden kann.

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Kalorien in Karotten

Laut USDA enthält eine mittelgroße Karotte (etwa 61 Gramm) etwa 25 Kalorien.

Dieselbe Frucht enthält etwa 6 Gramm Kohlenhydrate, 1,5 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Zucker, 0,5 Gramm Protein und absolut kein Fett.

Dies bedeutet, dass die Kalorien in Karotten deutlich niedriger sind, aber Sie können die Kalorien aus dem Verzehr von Karotten auf andere Weise erhöhen, indem Sie sie dem Essen hinzufügen und sie einfach essen.

Im Laufe der Jahre gab es widersprüchliche Informationen über den glykämischen Index von Karotten, der angibt, wie stark und wie schnell Ihr Blutzucker durch bestimmte Lebensmittel erhöht wird. Studien haben gezeigt, dass rohe Karotten einen niedrigen glykämischen Index (nur 35) haben und mit gekochten Karotten leicht ansteigen können.

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Wichtige Nährstoffe in Karotten

Der Wassergehalt in Karotten reicht von 86 bis 95 %, neben Kohlenhydraten, die ein wichtiger Nährstoff in Karotten sind, enthalten sie auch Pektin, die Hauptform löslicher Ballaststoffe, die zur Verbesserung der Gesundheit und zur Verringerung von Krankheiten beitragen. Sie kommt auch in unlöslichen Ballaststoffen vor Ballaststoffe, wasserlöslich. Reduziert Verstopfung und reguliert den Stuhlgang.

Karotten sind nicht nur kalorienarm, sondern auch eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter:

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Pflanzenmaterial in Karotten

Jetzt, da Sie wissen, wie viele Kalorien Karotten enthalten, ist es eine gute Idee, die Hauptpflanzen in Karotten zu studieren, die starke Antioxidantien sind, die helfen, das Immunsystem zu stärken und Krankheiten zu reduzieren, einschließlich:

• Beta-Carotin wird im Körper in Vitamin A umgewandelt und kann beim Kochen von Karotten besser aufgenommen werden.
• Alpha-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird.
• Lutein, das in den gelben und orangefarbenen Teilen vorkommt, ist wichtig für die Augengesundheit.
• Lycopin, das das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen senkt, ist in lila und roten Karotten enthalten.
• Polyacetylen schützt vor Leukämie und anderen Krebsarten.
• Anthocyane, ein starkes Antioxidans, das in dunklen Karotten vorkommt.

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Karotte Vorteile

Abgesehen von ihrer wichtigsten Eigenschaft, dem sehr niedrigen Kaloriengehalt von Karotten, hat sie viele gesundheitliche Vorteile:

• Es schützt vor Krebs, weil es starke Antioxidantien enthält, die eine krebshemmende Wirkung haben.
• Vorbeugung von Lungen- und Dickdarmkrebs, da es Beta-Carotin enthält.
• Prävention von Leukämie, eine Studie zeigte, dass Karottensaft Leukämiezellen abtöten und ihr Wachstum verhindern kann.
• Verbessert das Sehvermögen, da es Vitamin A enthält, das trockene Augen verhindert, die das normale Sehvermögen beeinträchtigen.
• Diabeteskontrolle: Die in Karotten enthaltenen Antioxidantien und Pflanzenstoffe helfen, den Blutzucker zu regulieren.
• Gewichtskontrolle: Aufgrund des Mangels an Kalorien in Karotten helfen sie, das Gewicht zu kontrollieren und durch regelmäßiges Essen zusätzliche Pfunde zu verlieren.
• Kontrollieren Sie den Blutdruck, da es reich an Ballaststoffen und Kalium ist und zum Schutz vor Bluthochdruck und Herzerkrankungen beiträgt.
• Zur Stärkung der Immunität enthält es Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und Krankheiten vorbeugt.

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Am Ende, nachdem wir Ihnen, lieber Leser, die Anzahl der Kalorien in Karotten und ihre vielen gesundheitlichen Vorteile erklärt haben, zögern Sie nicht, einen unserer Ärzte zu konsultieren, wenn Sie von hier aus weitere Fragen haben .