Limitations, effets secondaires, toxicité et risques de la supplémentation en vitamine D

La lumière du soleil est nécessaire 

Comme la plupart des formes de vie sur Terre, les humains ont besoin d’air pur, d’eau, de nourriture et de soleil pour survivre. Toute vie évolue pour exploiter les nutriments disponibles dans l’environnement, et instinctivement, la plupart d’entre nous savent que cela inclut la puissance du soleil. Il existe une abondance de recherches scientifiques convaincantes qui confirment notre désir inné de sortir par une journée ensoleillée pour profiter de ces rayons. Cette recherche prouve que la vitamine D que notre corps produit en utilisant la lumière du soleil est essentielle à notre bien-être et à notre survie. 

Des recherches médicales récentes se sont concentrées sur la vitamine D et son rôle non seulement dans la santé des os, mais aussi dans la prévention de la dépression, du cancer et d’autres maladies. Ces études montrent systématiquement qu’une teneur élevée en vitamine D provenant de la lumière du soleil est associée à une amélioration de la fonction physique, mentale et immunitaire. Cependant, les études sur la supplémentation en vitamine D ne montrent pas les mêmes effets sur la santé. Pourquoi les suppléments oraux de vitamine D ne suffisent-ils pas ? Pourquoi, en fait, la supplémentation aggrave-t-elle parfois le problème ou, comme le montrent des recherches récentes, cause de nouveaux problèmes ? 

La réponse réside dans la compréhension du système complexe que notre corps utilise naturellement pour nous fournir de la vitamine D de manière efficace et sûre. Notre corps a évolué pour produire de nombreuses hormones bénéfiques, dont la vitamine D, lorsque notre peau est exposée au soleil. Lorsque nous passons une journée au soleil, nous pouvons nous inquiéter des coups de soleil, mais nous ne nous inquiétons jamais d’une surdose de vitamine D. 

De manière impressionnante, le corps a développé un système infaillible pour nous empêcher de consommer trop de vitamine D lorsqu’elle est fabriquée par la lumière du soleil et fabriquée dans notre peau. En fait, la vitamine D n’est régulée dans le corps humain que lorsque la vitamine D se forme dans la peau, tandis que la vitamine D absorbée par l’estomac contourne cette protection de base. 

Protéine liant la vitamine D (DBP) 

Au cœur de ce système se trouve la protéine de vitamine D (DBP). Cette protéine est la centrale pour garantir que nous obtenons toujours exactement la quantité de vitamine D dont nous avons besoin. Le DBP contrôle l’apport de vitamine D et la biodisponibilité de la vitamine D et du calcitriol, une hormone pro-stéroïdienne qui est la forme active de la vitamine D. Le DBP est une protéine multifonctionnelle présente en action partout dans le corps : dans le sang, le liquide d’ascite, et le liquide céphalo-rachidien ainsi qu’à la surface de nombreux types de cellules. [1] Le rôle principal du DBP est de maintenir des réserves stables de métabolites de vitamine D dans le sérum et de moduler la biodisponibilité, l’activation et les taux de délivrance au niveau cellulaire. Le foie produit de la 25-hydroxyvitamine D et du calitriol produits dans les reins) et les transporte vers les tissus cibles. 

 Supplémentation en vitamine D contre la lumière du soleil

Lorsque la peau est exposée au soleil, en particulier à la lumière du spectre ultraviolet B (UVB), elle déclenche une libération lente et soutenue de vitamine D, ce qui entraîne des concentrations élevées et constantes de vitamine D sur plusieurs jours. Lorsque la lumière frappe le corps, elle convertit le cholestérol des couches supérieures de la peau en pré-vitamine D3. Cependant, le DBP ne se lie pas à cette forme de vitamine D pour le transport. Tout d’abord, la peau doit convertir la vitamine D3 en vitamine D3. Ce n’est qu’alors que le DBP la récupérera pour une livraison soigneusement mesurée de la peau dans la circulation sanguine au cours de plusieurs jours. Ces contrôles internes entraînent un flux lent et régulier de vitamine D3 dans le foie qui persiste pendant plus de deux semaines. Le corps a évolué pour s’assurer que la vitamine D3 n’atteigne pas le foie trop rapidement. Après avoir atteint le foie, 

D’autre part, l’apport en vitamine D contourne tous les processus de régulation de l’organisme et permet à la vitamine D d’être transportée et absorbée par le foie en quelques heures. Mauvais cholestérol (mauvais cholestérol). La vitamine D3 délivrée au foie via le DBP lentement et régulièrement dans le cadre d’une molécule hydrosoluble, tandis que la vitamine D3 provenant de l’estomac atteint le dos du cholestérol et des graisses dans un énorme dépôt qui nécessite un traitement immédiat. De cette façon, la supplémentation en vitamine D contourne les régulateurs naturels de production et de distribution dans le corps. Sans DBP pour surveiller l’administration ou l’absorption, la supplémentation orale en vitamine D offre une expérience semblable à des montagnes russes, un festin ou un manque de disponibilité en vitamine D. [9] Dans les cas extrêmes, des augmentations soudaines et importantes de la vitamine D dues à la prise de compléments alimentaires peuvent augmenter l’absorption du calcium dans le sang (hypercalcémie) et surcharger le foie et les reins, qui ne sont pas conçus pour recevoir de telles doses concentrées.Bien que la toxicité de la vitamine D soit rare, elle a été observée à la suite de la prise de fortes doses de suppléments de vitamine D pendant de longues périodes. Les suppléments fournissent un apport intermittent, peu fiable et de courte durée de vitamine D. 

Les suppléments de vitamine D fonctionnent-ils ?

Les suppléments oraux de vitamine D ne sont pas efficaces pour un nombre étonnamment élevé de personnes. Le corps humain est conçu pour fabriquer de la vitamine D à travers la peau lorsqu’il est exposé au soleil, plutôt que d’absorber cette hormone importante par le système digestif. Il a été démontré que l’ingestion supplémentaire de vitamine D n’est pas correctement corrélée, avec pas plus de 60 % d’association avec la DBP chez l’homme. 

De plus, environ 32 millions d’Américains souffrent de malabsorption des graisses (mucoviscidose, maladie de Crohn, maladie cœliaque, maladie du foie, etc.) qui les empêche d’absorber les suppléments de vitamine D liposoluble, mais leur corps peut produire de grandes quantités de vitamine D à partir des rayons UV. . une lumière. Parce que les suppléments contournent le processus naturel du corps de régulation de la vitamine D et ne se lient pas correctement au DBP, ils ne sont pas efficaces pour soutenir la santé systémique de la même manière que la vitamine D dérivée du soleil. 

Atteindre le juste équilibre 

Notre corps est programmé pour déterminer les niveaux optimaux de vitamine D et travailler avec la lumière du soleil pour nous maintenir en parfait équilibre. On sait qu’une concentration plus élevée de vitamine D circulante est associée à un risque plus faible de nombreuses maladies chroniques, notamment les cancers courants, les maladies auto-immunes, les maladies infectieuses et les maladies cardiovasculaires. Cependant, plusieurs études ont montré une association en forme de U déroutante, dans laquelle des niveaux faibles et élevés de vitamine D entraînent un risque accru de certains cancers, des résultats cardiovasculaires négatifs et la mortalité. Il a également montré que si des niveaux élevés de vitamine D provenant du soleil sont bénéfiques pour prévenir le cancer du sein et la dépression, la supplémentation en vitamine D n’offre pas un tel avantage. Cela indique que bien que la carence en vitamine D soit un problème, obtenir trop de vitamine D par le biais de suppléments n’est pas bénéfique et peut également causer des problèmes.Cette recherche montre que nous devons faire attention à ne pas augmenter trop fortement nos niveaux de vitamine D avec des suppléments, car nous dépassons la zone médiane optimale et finissons par causer de nouveaux problèmes inattendus au niveau cellulaire, ou dans des cas extrêmes, une toxicité. Comme pour toute hormone, les niveaux de vitamine D doivent être finement ajustés pour aider le corps à fonctionner correctement et cela ne vient que de l’exposition au spectre correct de la lumière du soleil. 

Pour compliquer les choses, cet endroit convoité au milieu qui aide à combattre la maladie et à prévenir la maladie varie d’une personne à l’autre. Notre corps a évolué pour réguler, fabriquer et distribuer la quantité unique de vitamine D dont un individu a besoin. Cela rend presque impossible de déterminer et de maintenir un niveau optimal pour un individu grâce à une supplémentation orale. La seule façon d’optimiser véritablement la vitamine D pour une santé systémique optimale est de permettre au corps de faire ce qu’il fait le mieux : l’autorégulation de la production et de l’administration par l’exposition à la peau. 

Avantages de la lumière du soleil 

Lorsque la peau humaine est exposée au soleil, elle produit de nombreuses hormones et peptides qui contribuent à la santé et au bien-être en général. Les substances issues de réactions chimiques avec la lumière du soleil sont appelées produits photovoltaïques. Alors que la vitamine D est l’avantage pour la santé le plus universellement reconnu que les humains reçoivent de l’exposition au soleil, ce n’est que l’un des nombreux produits importants de la photosynthèse. 

En plus de la vitamine D3, d’autres produits photovoltaïques sains fabriqués dans la même gamme de longueurs d’onde UV comprennent : la calcitonine, un gène de liaison aux peptides, la substance neuropeptidique P, l’hormone adrénocorticotrope, l’hormone de stimulation des mélanocytes, le calcitriol et les bêta-endorphines.

Ces produits photodynamiques ont un effet à large spectre sur le corps et participent à la régulation du système immunitaire, favorisent une circulation sanguine saine, réduisent l’inflammation, agissent comme des analgésiques naturels, etc. Toutes ces substances contribuent à la sensation de détente et de bonheur que nous éprouvons lorsque nous sommes régulièrement exposés au soleil. 

Dois-je prendre des comprimés de vitamine D ?

Avant de recourir à une supplémentation en vitamine D pour favoriser la santé, tenez compte des différences entre les pilules de vitamine D et la lumière du soleil. L’association entre des taux sanguins élevés de vitamine D et la prévention des maladies dans la recherche épidémiologique mesure en fait l’exposition au soleil plutôt qu’un supplément de vitamine D, et des études de population ont démontré à plusieurs reprises que l’exposition au soleil contribue davantage à la concentration de vitamine D que la consommation orale. ] Par conséquent, au niveau de la population, la vitamine D est en fait une mesure de l’exposition au soleil, et des concentrations sériques plus élevées sont un indicateur d’un contact accru de la peau avec la lumière du soleil. 

En supposant que le niveau de vitamine D dans le corps provenant d’un complément alimentaire oral représente les mêmes bienfaits pour la santé que la vitamine D dérivée de la lumière ne prend pas en compte l’effet de la lumière du soleil sur la santé humaine en dehors de la production de vitamine D. Il est important de garder à l’esprit qu’il existe d’autres produits biophotoniques qui contribuent à la santé de notre système en plus de la vitamine D. 

Pouvez-vous obtenir trop de vitamine D ?

Si vous pouvez obtenir beaucoup de vitamine D, tout dépend de la source de votre vitamine D : la lumière du soleil par rapport aux suppléments. Vous ne pouvez pas surdoser en vitamine D3 qui est stimulée par la lumière et produite dans votre peau. Si vous avez suffisamment de vitamine D, votre corps en produira moins. L’utilisation de la lumière pour fabriquer de la vitamine D permet à votre corps d’autoréguler sa production et de fabriquer ce dont il a besoin pour rester en bonne santé, sans risque de surdosage ou de toxicité. Les suppléments oraux, qu’il s’agisse de comprimés, de liquides ou de sprays de vitamine D, présentent des risques de toxicité de la vitamine D et de symptômes potentiellement graves. 

Que se passe-t-il lorsque vous prenez trop de suppléments de vitamine D ?

Avant de prendre un supplément de vitamine D à avaler, il est important de se demander : « Quelle quantité de vitamine D dois-je prendre ? » Les directives de traitement pour la carence en vitamine D varient considérablement d’une autorité médicale à l’autre. L’apport alimentaire recommandé par l’Institute of Medicine (IOM) est de 600 unités internationales (UI) par jour. De nombreux chercheurs sur la vitamine D ne sont pas d’accord avec cette recommandation et affirment que l’apport recommandé par l’IOM n’est pas suffisant pour prévenir les carences ou favoriser la santé des os. En général, 4 000 UI ou moins par jour sont considérés comme sûrs, tant que vos valeurs sanguines sont surveillées.

Il est nécessaire d’éviter des doses excessives de vitamine D par voie orale, si l’apport en vitamine D est trop élevé, cela peut provoquer une toxicité de la vitamine D, également connue sous le nom d’hypervitaminose D. . La toxicité de la vitamine D est assez rare, mais a été signalée comme un effet secondaire des pilules de vitamine D à fortes doses si elles sont prises pendant de longues périodes. 

Symptômes des suppléments excessifs de vitamine D

Lors de la prise de suppléments oraux de vitamine D, il est important de connaître et de pouvoir reconnaître les symptômes de la toxicité de la vitamine D. Ce qui se passe lorsque vous prenez trop de vitamine D peut varier d’une personne à l’autre. Les effets secondaires d’une consommation excessive de vitamine D peuvent inclure la diarrhée, la constipation et les douleurs à l’estomac. Des troubles digestifs, une soif extrême ou des mictions fréquentes peuvent être des signes d’une consommation excessive de vitamine D.

Si vous ressentez l’un de ces effets secondaires lors de la prise de comprimés, comprimés, sprays ou liquides de vitamine D par voie orale, vous devez contacter votre médecin car ils pourraient être le signe d’un taux élevé de calcium et d’une toxicité de la vitamine D