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にんじんのカロリーとなぜあなたはそれらを食べる必要がありますか?

にんじんのカロリーとなぜあなたはそれらを食べる必要がありますか?

 

あなたが一日中いつもおやつをしなければならないなら、ニンジンは体に不可欠な栄養素を持ったおいしい野菜としてあなたの最良の選択かもしれません。にんじんのカロリーは栄養価が高く、体の健康に重要なメリットがあります。

人参

にんじんは、すべての世代でその有用性と健康の重要性で知られている有用で健康的な野菜です。子供たちは幼い頃から、にんじんを食べることは彼らにとって非常に良いこと、または視力を助けること、そして視力を強化することを言われています。

紫、赤、黄、白のニンジンは、16世紀と17世紀にオランダの農家によって開発されたため、現在有名なオレンジ色のニンジンが導入されるずっと前に栽培されていました。

にんじんは、重要な栄養素やビタミンが豊富な野菜のひとつで、サラダやスープなど、さまざまな料理に加えることができ、長期間保存・保存できる野菜です。

にんじんのカロリー

USDAによると、中型のニンジン(約61グラム)には約25カロリーが含まれています。

同じ果物には、約6グラムの炭水化物、1.5グラムの繊維、3グラムの砂糖、0.5グラムのタンパク質が含まれており、脂肪はまったく含まれていません。

これは、ニンジンのカロリーが大幅に低いことを意味しますが、ニンジンを食べ物に加えて簡単に食べることで、他の方法でニンジンを食べることでカロリーを増やすことができます。

何年にもわたって、ニンジンのグリセミック指数について矛盾する情報がありました。これは、特定の食品によって血糖値がどれだけ速く上昇するかを示しています。研究によると、生のニンジンはグリセミック指数が低く(わずか35)、調理されたニンジンでわずかに増加する可能性があります。

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にんじんの重要な栄養素

にんじんの水分含有量は86〜95%で、にんじんの重要な栄養素である炭水化物に加えて、健康を改善し、病気を減らすのに役立つ水溶性繊維の主な形態であるペクチンも含まれています。繊維。水溶性。便秘を減らし、排便を調節します。

ニンジンはカロリーが低いことに加えて、次のようなビタミンやミネラルの優れた供給源です。

ニンジンの植物材料

ニンジンのカロリー数がわかったので、ニンジンの主な植物を研究することをお勧めします。これは、免疫システムを改善し、病気を減らすのに役立つ強力な抗酸化物質です。

  • ベータカロチンは体内でビタミンAに変換され、ニンジンを調理すると吸収されやすくなります。
  • 体内でビタミンAに変換されるアルファカロチン。
  • 黄色とオレンジ色の部分に見られるルテインは、目の健康に重要です。
  • ガンや心臓病のリスクを減らすリコピンは、紫と赤のニンジンに含まれています。
  • ポリアセチレンは白血病や他の種類の癌から保護します。
  • 暗いニンジンに含まれる強力な抗酸化物質であるアントシアニン。

にんじんのメリット

その最も重要な特徴であるニンジンのカロリー含有量が非常に低いことは別として、それは多くの健康上の利点があります:

  • 抗ガン作用のある強力な抗酸化物質が含まれているため、ガンから保護します。
  • ベータカロチンを含んでいるので、肺癌と結腸癌の予防。
  • 白血病の予防、ある研究では、にんじんジュースが白血病細胞を殺し、その成長を防ぐことができることが示されました。
  • ビタミンAが含まれているため視力が向上し、通常の視力に影響を与えるドライアイを防ぎます。
  • 糖尿病のコントロール:ニンジンに含まれる抗酸化物質と植物は、血糖値の調整に役立ちます。
  • ニンジンのカロリーが不足しているため、体重管理は、定期的に食べることで体重を管理し、余分な体重を減らすのに役立ちます。
  • 食物繊維とカリウムが豊富で、高血圧や心臓病からの保護に役立つため、血圧をコントロールします。
  • 免疫力を高めるために、免疫システムを強化し、病気を予防するビタミンCが含まれています。

最後に、読者の皆様、ニンジンのカロリー数とその多くの健康上の利点について説明した後、ここから他に質問がある場合は、遠慮なく医師に相談してください。

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