Gıda, sebze ve meyvelerdeki A vitamini kaynakları

Gıda, sebze ve meyvelerdeki A vitamini kaynakları

 

A vitamini ve cilt, saç vb. ile ilişkisi hakkında çok şey duyabilirsiniz ve bu vitaminin tek işlevleri bu olmasa da aslında cilt, saç sağlığı ve görme için de en önemli besinlerden biridir, ama A vitamini vücuda çok, çok başka sağlık yararları sunar ve bu faydaları elde etmek için onları , farklı gıdalardan A vitamini kaynaklarını ve vitamin içeriklerini bilmelisiniz ve işte size sunacağımız şey bu. ayrıntılı olarak sen Bugün sevgili okuyucu, bizi takip edin.

A vitamini nedir?

A vitamini, görme, vücut büyümesi, bağışıklık fonksiyonu ve üreme sağlığının korunmasında önemli bir rol oynayan yağda çözünen bir vitamindir. Eksiklik semptomlarını önlemek için diyetinizde A vitamini .

Vitamin eksikliğinin belirtileri arasında saç dökülmesi, cilt sorunları, kuru gözler, gece körlüğü ve gelişmekte olan ülkelerde körlüğün başlıca nedenleri olan enfeksiyonlara karşı artan duyarlılık yer alır.

A vitamini besin kaynakları.

Her biri farklı oranlarda A vitamini içeren 20 gıdanın listesini aşağıdaki gibi sunuyoruz:

  1. Bir dilim sığır karaciğeri 6.421 mcg A vitamini içerir.
  2. Bir dilim kuzu ciğeri 2122 mcg A vitamini içerir.
  3. Bir dilim ciğer sosisi 1495 mcg A vitamini içerir.
  4. Bir çay kaşığı morina karaciğeri yağı, 1.350 mikrogram A vitamini içerir.
  5. Yarım dilim uskumru 388 mikrogram A vitamini içerir.
  6. Yarım dilim somon 229 mikrogram A vitamini içerir.
  7. Bir ons mavi yüzgeçli orkinos 214 mikrogram A vitamini içerir.
  8. Bir yemek kaşığı kaz ciğeri 130 gram A vitamini içerir.
  9. Bir dilim keçi peyniri 115 mcg A vitamini içerir.
  10. Bir yemek kaşığı tereyağı 97 mikrogram A vitamini içerir.
  11. Bir dilim Limburg peyniri 96 mcg A vitamini içerir.
  12. Bir dilim çedar peyniri 92 mikrogram A vitamini içerir.
  13. Bir ons rokfor peyniri 83 mikrogram A vitamini içerir.
  14. Bir büyük haşlanmış yumurta 74 mcg A vitamini içerir.
  15. Bir yemek kaşığı krem ​​peynir 45 mikrogram A vitamini içerir.
  16. Bir yemek kaşığı havyar 43 mikrogram A vitamini içerir.
  17. Bir ons beyaz peynir, 35 mikrogram A vitamini içerir.

A vitamini kaynakları sebzelerden

Vücudunuz, topluca provitamin A olarak bilinen beta-karoten ve alfa-karoten dahil olmak üzere bitkilerde bulunan karotenoidlerden A vitamini yapabilir. Bununla birlikte, insanların yaklaşık %45’i, A vitaminini A vitaminine dönüştürme yeteneklerini önemli ölçüde azaltan bir genetik mutasyon taşır. a.

Genlerinize ve provitaminleri metabolize etme yeteneklerine bağlı olarak, aşağıdaki sebzeler size belirtilenden daha düşük A vitamini seviyeleri sağlayabilir, ancak genel olarak A vitamini kaynakları sebzeler arasındadır:

  1. Bir fincan haşlanmış patates, 1.836 mcg A vitamini içerir.
  2. Bir fincan pişmiş kış kabağı, 1.144 mcg A vitamini içerir.
  3. Bir fincan pişmiş lahana veya kara lahana 885 mikrogram A vitamini içerir.
  4. Bir fincan pişmiş yeşil pancar 549 mcg A vitamini içerir.
  5. Bir orta boy havuç 392 mikrogram A vitamini içerir.
  6. Bir büyük tatlı kırmızı biber, 257 mikrogram A vitamini içerir.
  7. Bir fincan ıspanak, 141 mikrogram A vitamini içerir.
  8. Büyük bir marul yaprağı 122 mikrogram A vitamini içerir.

A vitamini kaynakları meyvelerden

Provitamin A genellikle sebzelerde meyvelerden daha fazla bulunur, ancak aşağıda gösterildiği gibi bazı meyveler iyi miktarda içerir:

  1. Bir orta boy mango 181 mikrogram A vitamini içerir.
  2. Bir büyük karpuz 172 mikrogram A vitamini içerir.
  3. Orta boy kırmızı veya pembe greyfurt 143 mikrogram A vitamini içerir.
  4. Bir küçük karpuz 80 mikrogram A vitamini içerir.
  5. Küçük bir papaya 74 mcg A vitamini içerir.
  6. Orta boy bir kayısı 34 mikrogram A vitamini içerir.
  7. Bir orta boy mandalina 30 mikrogram A vitamini içerir.
  8. Bir orta boy guava, 17 mikrogram A vitamini içerir.

Ve şimdi sevgili okurlar, A vitamininin besin, sebze ve meyvelerdeki kaynaklarını bildiğinize göre, bu besinleri ölçülü tüketmenizi ve eksiklik belirtileri görüldüğünde doktora başvurmanızı öneririz.

.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu