أين يوجد الزنك؟ 10 أطعمة مختلفة تحتوي على الزنك

هل تعلم أن الزنك ضروري لعمل أكثر من 300 إنزيم؟ هل تشارك في العديد من العمليات الهامة في جسمك؟ عندما يحافظ الزنك على جهاز المناعة ويشارك في نمو وإصلاح الخلايا والأنسجة في الجسم ، ولا يقوم الجسم بتخزين الزنك ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أنك تتناول كمية كافية منه كل يوم ، حيث أن مكان وجود الزنك ؟ خاصة بين الأطعمة؟ هذا ما نقدمه لكم ، أيها القراء الأعزاء ، في هذه المقالة ، لذا استمروا في القراءة.

ما هو احتياجك اليومي من الزنك؟

ويفضل أن يأخذ الرجال 11 مجم من الزنك يومياً بينما تحتاج النساء 8 مجم منه. ومع ذلك ، إذا كنت حاملاً ، فستحتاجين إلى 11 مجم ، وإذا كنت ترضعين ، فستحتاجين أيضًا إلى 12 مجم من الزنك يوميًا.

يتعرض بعض الأشخاص لخطر نقص الزنك بما في ذلك الأطفال الصغار والمراهقين وكبار السن والحوامل والمرضعات ، لذلك نحتاج إلى معرفة مكان وجود الزنك في مصادر الغذاء حتى نتمكن من الحصول على الكميات التي نحتاجها منه.

أين يوجد الزنك؟

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الزنك ، فهي لا تقتصر على المكسرات كما يعتقد البعض حيث:

1. يحتوي على 100 جرام من اللحم البقري المفروم يحتوي على 4.8 مجم من الزنك والتي تشكل 43٪ من البدل اليومي الموصى به للرجال.
2. 6 محار متوسط ​​الحجم يوفر حوالي 32 مجم من الزنك ، وهو ما يمثل 290٪ من الكمية اليومية الموصى بها للرجال.
3. 100 جرام من العدس المطبوخ يحتوي على حوالي 12٪ من البدل اليومي الموصى به للرجل.
4. يحتوي على 28 جرام كاجو حوالي 14٪ من الحصة اليومية الموصى بها للرجال.

مصادر أخرى للزنك

1. تحتوي 100 جرام من جبنة الشيدر على حوالي 28٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الزنك للرجال.
2. يحتوي كوب الحليب كامل الدسم على حوالي 9٪ من الاستهلاك اليومي للرجال.
3. تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 5 ٪ من البدل اليومي الموصى به للرجال.
4. الحبوب الكاملة مثل القمح ، الكينوا ، الشوفان ، إلخ. الأرز البني كما يحتوي على بعض الزنك.
5. تحتوي على البطاطا الحلوة أو البطاطا حوالي 9٪ من الحصة اليومية الموصى بها.
6. يحتوي على 100 جرام شوكولاتة داكنة بتركيز 70-85٪ حوالي 30٪ من الكمية الموصى بها للرجل.

ما هي أعراض نقص الزنك؟

يستخدم الجسم الزنك لإنتاج الخلايا ووظيفة المناعة ، وهو جزء أساسي من النمو البدني والتطور الجنسي والوظيفة الإنجابية ، ولكن عند نقص الزنك لا ينتج الجسم خلايا صحية جديدة ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض نقص الزنك مثل:

• فقدان الوزن لا يمكن تفسيره.
• الخمول وعدم الانتباه.
• الجروح لا تلتئم.
• قلة حاسة الشم والتذوق.
• فقدان الشهية .
• الإسهال .
• وجود جروح مفتوحة على الجلد.