Vorteile von Vitamin B1 oder Thiamin und warum sollten Sie es täglich einnehmen?

Vitamin B1 oder Thiamin ist sehr wichtig für die lebenswichtigen Prozesse im Körper, es ist notwendig für die Funktion von Nerven, Muskeln und Herz, ein Mensch braucht eine ständige Zufuhr von Vitamin B1, da es im Körper nicht gespeichert wird und sein muss in der täglichen Ernährung enthalten Im folgenden Artikel erfahren Sie mehr über Vitamin B1 Seine Bedeutung, Ursachen und Symptome eines Mangels.

Was ist Vitamin B1?

• Vitamine werden nach den Stoffen eingeteilt, in denen sie sich lösen, einige lösen sich in Wasser, andere in Fetten auf.
• Vitamin B1 ist wie alle Vitamine der Gruppe B ein wasserlösliches Vitamin .
• Die wasserlöslichen Vitamine werden mit dem Blutkreislauf transportiert und, wenn der Körper sie nicht verwendet, mit dem Urin ausgeschieden.
• Vitamin B1 oder Thiamin ermöglicht dem Körper, Kohlenhydrate zur Energiegewinnung zu nutzen, ist essentiell für den Glukosestoffwechsel und spielt eine Schlüsselrolle für die Funktion von Nerven, Muskeln und Herz.

Die Bedeutung von Vitamin B1

B-Vitamine werden manchmal auch als Anti-Stress-Vitamine bezeichnet, weil sie das körpereigene Immunsystem in Stresszeiten stärken und für die Gesunderhaltung von Leber, Haut, Haaren und Augen unerlässlich sind. Die Bedeutung von Vitamin B1 ist wie folgt:

• Es hilft, Komplikationen im Nervensystem, im Gehirn, in den Muskeln, im Herzen, im Magen und im Darm zu verhindern und ist auch am Fluss von Elektrolyten (Mineralsalzen) in und aus den Muskeln und Nervenzellen beteiligt.
• Es hilft, Krankheiten wie Beriberi vorzubeugen, die das Herz, die Nerven und das Verdauungssystem betreffen.

Die medizinische Bedeutung von Vitamin B1

• Thiamin wird Patienten mit peripherer Neuritis (Entzündung der Nerven außerhalb des Gehirns) oder Pellagra zur Behandlung eines Vitamin-B1-Mangels verabreicht.
• Thiamin kann auch Patienten mit Colitis ulcerosa, anhaltendem Durchfall und Appetitlosigkeit verabreicht werden.
• Thiamin-Injektionen können auch Patienten im Koma verabreicht werden.
• Einige Sportler verwenden Thiamin, um ihre Leistung zu verbessern.

Andere Bedingungen, bei denen eine Thiamin-Supplementierung helfen kann, sind:

• Lutschtabletten;
• Geschwüre im Mund;
• Verdunkelung der Augenlinse.
• Glaukom und andere Sehprobleme.
• Kleinhirnsyndrom, eine Art von Hirnschädigung.
• Gebärmutterhalskrebs.
• Diabetes-Schmerzen.
• Druck nervös.
• Herzkrankheit;
• Nierenerkrankungen bei Patienten mit Typ-2-Diabetes.
• Bewegungskrankheit
• Geschwächtes Immunsystem.

Aber nicht alle diese Verwendungen wurden durch die Forschung schlüssig bestätigt.

Wo kommt Vitamin B1 vor?

Der Mensch braucht eine ständige Zufuhr von Vitamin B1, da es im Körper nicht gespeichert wird, daher muss Vitamin B1 ein Teil der täglichen Nahrung sein. Hier sind die Quellen für Vitamin B1:

• Vitamin B1 kommt in hohen Konzentrationen vor in: den äußeren Schichten und Samen von Getreidekörnern sowie in Hefe, Rindfleisch, Nüssen, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Leber und Eiern.
• Obst und Gemüse, das Vitamin B1 enthält, sind Brokkoli, Orangen, Kartoffeln, Spargel und Rüben.
• Andere Quellen sind Bierhefe und Sirup.
• Frühstückszerealien und Produkte aus Weißmehl oder weißem Reis können mit Vitamin B angereichert werden.
• Eine Portion vitaminreiche Frühstückszerealien liefert 1,5 Milligramm Thiamin, was mehr als 100 % der empfohlenen Tagesdosis ausmacht.
• Ein Vollkornbrot enthält 0,1 mg oder 7% des Tagesbedarfs an Vitamin B1.

Aber sei vorsichtig

• Durch Erhitzen, Kochen, Verarbeiten von Lebensmitteln und Kochen in Wasser wird Thiamin zerstört.
• Da Vitamin B1 wasserlöslich ist, löst es sich im Kochwasser auf.
• Weißer Reis enthält ein Zehntel des Thiamins, das in braunem Reis enthalten ist.
• Käse, Hühnchen und Äpfel gehören zu den Lebensmitteln, die kein Thiamin enthalten.

Symptome eines Vitamin B1-Mangels

Vitamin B1-Mangel führt normalerweise zu:

• beriberi, ein Zustand, der durch periphere Nervenprobleme und Auszehrung gekennzeichnet ist.
• Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit.
• Psychische Gesundheitsprobleme, einschließlich Verwirrung und Verlust des Kurzzeitgedächtnisses, können auftreten.
• Muskeln können schwach werden und Herz-Kreislauf-Symptome wie ein vergrößertes Herz können sich entwickeln.

Wie viel Vitamin B1 brauchen wir?

• Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für orales Thiamin beträgt 1,2 mg für Männer und 1,1 mg für Frauen über 18 Jahren.
• Schwangere oder stillende Frauen jeden Alters sollten 1,4 mg Vitamin B1 pro Tag zu sich nehmen.

Wer ist von Vitamin B1-Mangel bedroht?

• Menschen mit schlechter Ernährung, Krebs, morgendlicher Übelkeit während der Schwangerschaft, bariatrischen Operationen und Dialyse haben ein Risiko für einen Thiaminmangel.
• Menschen, die regelmäßig Alkohol trinken, können einen Vitamin-B1-Mangel haben, da Thiamin möglicherweise nicht eingenommen wird, so dass die Einnahme von Thiamin-Injektionen in diesem Fall zur Genesung beiträgt.
• Andere Krankheiten wie HIV können die Aufnahme von Nährstoffen verringern und dies kann zu einem Vitamin-B1-Mangel führen.

Nebenwirkungen von Vitamin B1

Beweise bestätigen keinen Schaden durch Vitamin B1, aber die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) warnt vor der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln und betont, dass es wichtig ist, einen Arzt zu konsultieren, bevor Nahrungsergänzungsmittel mit oder als Nahrungsalternative verwendet werden.