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Wo ist der Phosphor? 11 andere Lebensmittel als Meeresfrüchte sind reich an Phosphor

Wo ist der Phosphor? 11 andere Lebensmittel als Meeresfrüchte sind reich an Phosphor

Wo ist der Phosphor? ? Wenn Sie diese Frage stellen, werden Sie feststellen, dass die Mehrheit automatisch antworten wird, dass es in Meeresfrüchten enthalten ist, da viele Menschen die vielen Nahrungsquellen übersehen, in denen Phosphor vorhanden ist, und seine wunderbaren Vorteile für die Gesundheit des gesamten Körpers erzielt werden können , und heute, liebe Leserinnen und Leser, beantworten wir die Frage, wo ist Phosphor? Unter den Lebensmitteln geben wir Ihnen die meisten Nährstoffquellen an, die sie enthalten.

Was ist Phosphor?

Der Phosphor ist einer der wichtigsten Inhaltsstoffe für einen gesunden Körper, insbesondere menschliche Knochen , was bedeutet, dass ohne ausreichende Mengen dieses Metalls der Körper nicht normal funktionieren kann, es ist nach Kalzium der zweitwichtigste Mineralstoff für die Knochengesundheit .

Phosphor und Phosphat werden manchmal verwechselt, aber es sind eigentlich zwei verschiedene Dinge, denn Phosphor ist ein Element, während Phosphat ein phosphorhaltiges Salz ist.

Wo ist der Phosphor?

Viele Leute denken, dass Phosphor nur in Meeresfrüchten vorkommt , aber es gibt viele Lebensmittel, die Sie essen können, um Phosphor zu erhalten, einschließlich der folgenden:

  1. Eine Tasse Brathähnchen oder Pute enthält etwa 300 Milligramm Phosphor, das sind über 40% des empfohlenen Tageswertes.
  2. Innereien wie Leber Hühnerleber enthält 53 % der empfohlenen Tagesmenge an Phosphor pro 85 Gramm.
  3. Viele Meeresfrüchte enthalten Phosphor, 85 Gramm Sardinen enthalten 59%, 85 Gramm Austern enthalten 41% des Tageswertes und die gleiche Menge Karpfen enthält 64% des empfohlenen Phosphorwertes.
  4. 28 Gramm Romano-Käse enthalten 30% des Tagesbedarfs an Phosphor.
  5. Eine Tasse Magermilch enthält 35 % der empfohlenen Tagesdosis.
  6. 1 Unze von Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen ist etwa 45% des Tageswertes.
  7. Enthält eine halbe Tasse Cashewnüsse oder Mandeln oder Pistazien enthalten mindestens 40% des empfohlenen Tageswertes des Phosphors.
  8. Vollkornweizen enthält den meisten Phosphor (291 mg oder 194 Gramm pro gekochte Tasse), gefolgt von Hafer (180 mg oder 234 Gramm pro gekochter Tasse) und Reis (162 mg oder 194 Gramm pro gekochter Tasse).
  9. Eine Tasse Distelmüsli enthält 52 % der empfohlenen Tagesdosis.
  10. Eine Tasse gekochter Quinoa enthält 40% der empfohlenen Tagesmenge an Phosphor.
  11. Eine Tasse gekochte Linsen enthält 51% der empfohlenen Tagesmenge.
  12. Gebackene oder gelagerte Sojabohnen enthalten mehr als 100 % Ihres täglichen Phosphorbedarfs pro 3/2 Tasse.

Lebensmittel mit zugesetzten Phosphaten

Während Phosphor in vielen Lebensmitteln natürlich vorkommt, enthalten einige verarbeitete Lebensmittel auch erhebliche Mengen davon in Form von zugesetzten Phosphatsalzen.

Phosphatpräparate decken fast 100 % des Tagesbedarfs. Eine übermäßige Phosphoraufnahme wurde mit Knochenschwund und einem erhöhten Sterberisiko in Verbindung gebracht. Daher sollten Sie täglich nicht mehr als die empfohlene Menge zu sich nehmen. Lebensmittel mit zugesetzten Phosphaten sind:

  • Verarbeitetes Fleisch wie Lamm und verarbeitete Hühnerprodukte.
  • Cola-Getränke, die Phosphorsäure enthalten.
  • Backwaren, Kuchen und Torten mit Phosphat als Treibmittel.
  • Fast Food Eine Studie einer amerikanischen Fastfood-Kette ergab, dass mehr als 80 % der Speisen auf der Speisekarte zusätzliches Phosphat enthielten.
  • Instant-Lebensmittel wie schnell kochende gefrorene Chicken Nuggets.

Lesen Sie auch: Wo kommt Kalzium vor? Die wichtigsten pflanzlichen und tierischen Kalziumquellen.

Nebenwirkungen von überschüssigem Phosphor

Obwohl es nicht viele Fälle von Phosphorallergie gibt, sind einige der Nebenwirkungen, die auftreten können:

  • Gelenk- und Muskelschmerzen.
  • Vitamin D Absorptionsprobleme .
  • Auswirkungen auf die Nierengesundheit.
  • Stärkung von Organen und Geweben.
  • Durchfall ;

 

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