Dov’è il fosforo? 11 alimenti diversi dai frutti di mare sono ricchi di fosforo

Dov’è il fosforo? ? Se fai questa domanda, scoprirai che la maggior parte risponderà automaticamente che si trova nei frutti di mare, poiché molte persone trascurano le molte fonti alimentari in cui è presente il fosforo e i suoi meravigliosi benefici possono essere ottenuti per la salute dell’intero corpo e oggi, cari lettori, risponderemo alla domanda: dov’è il fosforo? Tra gli alimenti ti diamo il maggior numero di fonti di nutrienti che contengono.

Cos’è il fosforo?

Il fosforo è l’ ingrediente più importante per un corpo sano, in particolare le ossa umane , il che significa che senza quantità sufficienti di questo corpo metallico non può funzionare normalmente, è il secondo minerale più importante per la salute delle ossa dopo il calcio .

Il fosforo e il fosfato a volte sono confusi, ma in realtà sono due cose diverse, perché il fosforo è un elemento mentre il fosfato è un sale contenente fosforo.

Dov’è il fosforo?

Molte persone pensano che il fosforo si trovi solo nei frutti di mare , ma ci sono molti cibi che puoi mangiare per ottenere fosforo, inclusi i seguenti:

1. Una tazza di pollo o tacchino fritto contiene circa 300 milligrammi di fosforo, che è oltre il 40% del valore giornaliero raccomandato.
2. Carni di organi come il fegato Il fegato di pollo contiene il 53% della quantità giornaliera raccomandata di fosforo per 85 grammi.
3. Molti frutti di mare contengono fosforo, 85 grammi di sardine ne contengono il 59%, 85 grammi di ostriche contengono il 41% del valore giornaliero e la stessa quantità di carpa contiene il 64% del valore raccomandato di fosforo.
4. 28 grammi di formaggio Romano contengono il 30% del fabbisogno giornaliero di fosforo.
5. Una tazza di latte scremato contiene il 35% della dose giornaliera raccomandata.
6. 1 oncia di semi di girasole o semi di zucca è circa il 45% del valore giornaliero.
7. Contiene mezza tazza di anacardi o mandorle o pistacchi contengono almeno il 40% del valore giornaliero raccomandato del fosforo.
8. Il grano integrale contiene il più fosforo (291 mg o 194 grammi per tazza cotta), seguito da avena (180 mg o 234 grammi per tazza cotta) e riso (162 mg o 194 grammi per tazza cotta).
9. Una tazza di muesli di cardo contiene il 52% della dose giornaliera raccomandata.
10. Una tazza di quinoa cotta contiene il 40% della quantità giornaliera raccomandata di fosforo.
11. Una tazza di lenticchie cotte contiene il 51% della quantità giornaliera raccomandata.
12. I semi di soia al forno o conservati contengono più del 100% del fabbisogno giornaliero di fosforo per 3/2 tazza.

Alimenti con aggiunta di fosfati

Mentre il fosforo si trova naturalmente in molti alimenti, alcuni alimenti trasformati ne contengono anche quantità significative sotto forma di sali di fosfato aggiunti.

Gli integratori di fosfato coprono quasi il 100% del fabbisogno giornaliero. L’assunzione eccessiva di fosforo è stata collegata alla perdita ossea e ad un aumentato rischio di morte. Pertanto, non dovresti consumare più della quantità raccomandata ogni giorno. Gli alimenti con fosfati aggiunti includono:

• Carni lavorate come agnello e prodotti trasformati di pollo.
• Bevande a base di cola che contengono acido fosforico.
• prodotti da forno, torte e crostate contenenti fosfato come agente lievitante.
• Fast food Uno studio di una catena di fast food americana ha rilevato che oltre l’80% delle voci del menu conteneva fosfato extra.
• Alimenti istantanei come bocconcini di pollo surgelati a cottura rapida.

Leggi anche: Dove si trova il calcio? Le principali fonti vegetali e animali di calcio.

Effetti collaterali dell’eccesso di fosforo

Sebbene non ci siano molti casi di allergia al fosforo, alcuni degli effetti collaterali che possono verificarsi sono:

• Dolori articolari e muscolari.
• La vitamina D problemi di assorbimento .
• Effetti sulla salute dei reni.
• Rafforzamento di organi e tessuti.
• diarrea ;