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9 aliments riches en iode qui évitent de graves problèmes de santé

9 aliments riches en iode qui évitent de graves problèmes de santé

 

L’iode des minéraux les plus essentiels dont nous avons besoin pour les intégrer dans notre alimentation, et bien qu’il existe des suppléments pour lui, il existe de nombreuses sources naturelles que nous pouvons en tirer et parce que l’iode est important pour le fonctionnement de la thyroïde, nous avons décidé dans notre article aliments riches en iode et ceux de la nature qui peuvent vous aider à obtenir ce dont vous avez besoin. Suivez-nous, chers lecteurs.

Quelle est l’importance de l’iode pour l’organisme ?

Fait intéressant, la glande thyroïde a besoin d’iode pour fabriquer ses hormones, qui remplissent de nombreuses fonctions importantes dans votre corps. En fait, un tiers de la population mondiale est à risque de carence en iode, en particulier ceux qui vivent dans des zones à faible teneur en iode du sol, comme les pays européens.

Une carence peut conduire à l’iode de la glande thyroïde connue sous le nom d’ hypertrophie de la glande thyroïde , ce qui entraîne une prise de poids, de la fatigue et une faiblesse musculaire.

Aliments riches en iode

L’apport quotidien recommandé en iode pour la plupart des adultes est de 150 microgrammes par jour, mais pour les femmes enceintes et qui allaitent, les besoins peuvent augmenter selon les directives d’un médecin, notamment : les aliments riches en D provenant de sources saines comprennent :

algue

Les algues sont l’un des aliments riches en iode les plus importants car elles sont utiles pour les antioxydants, les vitamines et les minéraux, et c’est également l’une des meilleures sources naturelles d’iode. Cependant, la quantité peut varier en fonction du type d’algue, de la région dans laquelle elle est cultivée et de la méthode de préparation.

chiffrer

85 grammes de morue contiennent environ 63 à 99 microgrammes d’iode, soit 42 à 66 % du RDI.

les produits laitiers

La teneur en iode du lait et des produits laitiers varie fortement en fonction de la teneur en iode des aliments du bétail et de l’utilisation de désinfectants contenant de l’iode pendant la traite. Une tasse de lait peut fournir environ 59-112% de la quantité quotidienne recommandée de lait, et une tasse de yaourt représente environ la moitié de la quantité recommandée.

sel iodé

Un quart de cuillère à café de sel iodé contient environ 71 microgrammes d’iode, soit 47 % de l’apport quotidien recommandé.

Autres exemples d’aliments riches en iode

Crevette

3 onces de crevettes contiennent 35 microgrammes d’iode, soit 23% de la quantité quotidienne recommandée d’iode.

Thon

Le thon est un aliment faible en calories. Le thon peut fournir moins d’iode que le poisson maigre, mais c’est toujours une source relativement bonne avec 3 onces fournissant 17 microgrammes, soit environ 11% de la quantité quotidienne recommandée.

Oeuf

Les œufs font partie des aliments riches en iode. La majeure partie de l’iode dans les œufs se trouve dans le jaune. En moyenne, un gros œuf fournit environ 16 % de la quantité quotidienne recommandée d’iode.

prune séchée

Cinq pruneaux séchés fournissent environ 13 microgrammes d’iode, soit environ 9 % de la valeur quotidienne recommandée.

Haricots de Lima

Parce que l’iode varie dans le sol, l’eau d’irrigation et les engrais, la quantité d’iode dans les fruits et légumes peut varier. Cependant, une tasse de haricots de Lima cuits contient en moyenne 16 microgrammes d’iode, soit 10 % de la valeur quotidienne.

Symptômes de carence en iode

Après avoir pris connaissance des aliments riches en iode et de leurs sources, sachez que l’omission de cet élément entraîne un certain nombre de problèmes graves, à savoir :

  • Dépression et frustration.
  • Faible niveau de cognition et d’apprentissage.
  • Obésité anormale.
  • Goitre.
  • faible fertilité
  • Fatigue et constipation pendant la grossesse .
  • Rugosité et desquamation de la peau.
  • Retard mental et malformations physiques chez les fœtus.

Mais au final, il est nécessaire d’observer les proportions précises des besoins quotidiens du corps, alors renseignez-vous sur les symptômes de l’excès d’iode dans le corps afin de maintenir l’équilibre des niveaux d’iode dans le corps pour une meilleure santé.

 

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