9 alimenti ricchi di iodio che evitano gravi problemi di salute
9 alimenti ricchi di iodio che evitano gravi problemi di salute
Lo iodio è uno dei minerali più essenziali di cui abbiamo bisogno per inserirli nella nostra dieta, e mentre ci sono integratori per lui, ci sono molte fonti naturali che possiamo ricavarne e poiché lo iodio è importante per la funzione della tiroide abbiamo deciso nel nostro articolo alimenti ricchi di iodio e quelli della natura che possono aiutarti a ottenere ciò di cui hai bisogno. Seguiteci, cari lettori.
Qual è l’importanza dello iodio per il corpo?
È interessante notare che la ghiandola tiroidea ha bisogno di iodio per produrre i suoi ormoni, che svolgono molte importanti funzioni nel tuo corpo. Infatti, un terzo della popolazione mondiale è a rischio di carenza di iodio, soprattutto coloro che vivono in aree con bassi livelli di iodio nel suolo, come i paesi europei.
La carenza può portare lo iodio alla ghiandola tiroidea nota come ingrossamento della ghiandola tiroidea e questo porta ad aumento di peso, affaticamento e debolezza muscolare.
Cibi ricchi di iodio
La dose giornaliera raccomandata di iodio per la maggior parte degli adulti è di 150 microgrammi al giorno, ma per le donne in gravidanza e che allattano, il fabbisogno può aumentare come indicato da un medico, tra cui: Gli alimenti ricchi di D da fonti sane includono:
alga marina
L’alga è considerata uno degli alimenti più importanti e ricchi di iodio perché è utile per antiossidanti, vitamine e minerali, ed è anche una delle migliori fonti naturali di iodio. Tuttavia, la quantità può variare a seconda del tipo di alga, della regione in cui viene coltivata e del metodo di preparazione.
cifra
85 grammi di merluzzo contengono circa 63-99 microgrammi di iodio, che è il 42-66% della RDI.
Latticini
Il contenuto di iodio del latte e dei latticini varia notevolmente a seconda del contenuto di iodio del mangime per il bestiame e dell’uso di disinfettanti contenenti iodio durante la mungitura. Una tazza di latte può fornire circa il 59-112% della quantità giornaliera raccomandata di latte e una tazza di yogurt è circa la metà della quantità consigliata.
sale iodato
Un quarto di cucchiaino di sale iodato contiene circa 71 microgrammi di iodio, che è il 47% della quantità giornaliera raccomandata.
Altri esempi di cibi ricchi di iodio
Gambero
3 once di gamberetti contengono 35 microgrammi di iodio, che è il 23% della quantità giornaliera raccomandata di iodio.
tonno
Il tonno è un alimento ipocalorico. Il tonno può fornire meno iodio del pesce magro, ma è comunque una fonte relativamente buona con 3 once che forniscono 17 microgrammi, ovvero circa l’11% della quantità giornaliera raccomandata.
uovo
Le uova sono uno degli alimenti ricchi di iodio. La maggior parte dello iodio nelle uova si trova nel tuorlo. In media, un uovo grande fornisce circa il 16% della quantità giornaliera raccomandata di iodio.
prugna secca
Cinque prugne secche forniscono circa 13 microgrammi di iodio, ovvero circa il 9% del valore giornaliero raccomandato.
fagioli di Lima
Poiché lo iodio varia nel suolo, nell’acqua di irrigazione e nel fertilizzante, la quantità di iodio nella frutta e nella verdura può variare. Tuttavia, una tazza di fagioli di Lima cotti contiene una media di 16 microgrammi di iodio, ovvero il 10% del valore giornaliero.
Sintomi di carenza di iodio
Dopo aver appreso degli alimenti ricchi di iodio e delle loro fonti, dovresti sapere che l’omissione di questo elemento causa una serie di seri problemi, vale a dire:
- Depressione e frustrazione.
- Scarso livello di cognizione e apprendimento.
- Obesità anormale.
- Gozzo.
- bassa fertilità
- Stanchezza e costipazione durante la gravidanza .
- Ruvidità e desquamazione della pelle.
- Ritardo mentale e malformazioni fisiche nei feti.
Ma alla fine, è necessario osservare le proporzioni specifiche del fabbisogno giornaliero del corpo, quindi conoscere i sintomi dell’eccesso di iodio nel corpo al fine di mantenere l’equilibrio dei livelli di iodio nel corpo per una migliore salute.
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