Dove si trova il selenio? 20 tipi di alimenti ricchi di selenio per soddisfare le tue esigenze quotidiane

Il selenio è uno dei minerali più importanti per le funzioni di tutto il corpo. Il corpo fa affidamento sul selenio per molte funzioni di base. Sebbene non sia un minerale comune come calcio, ferro, ecc., si trova in molte fonti alimentari della zona. Se vuoi sapere dove si trova il selenio? Nello specifico, caro lettore, continua con questo articolo in cui discutiamo delle più importanti fonti alimentari di selenio.

Cos’è il selenio

Il selenio è un minerale importante per molte funzioni corporee essenziali, dalla riproduzione alla lotta contro le infezioni, ei livelli di selenio nei diversi alimenti presenti nella frutta e nella verdura dipendono dalla quantità nel terreno in cui sono stati coltivati ​​quegli alimenti. Anche pioggia, pesticidi e livelli di pH possono influenzare i livelli di selenio, il che significa che la carenza di selenio è più comune in alcune parti del mondo che in altre.

Alcuni fattori possono rendere più difficile per il corpo assorbire il selenio, come i seguenti:

• Ricezione di emodialisi.
• Infezione da HIV .
• Avere un disturbo digestivo come il morbo di Crohn .

Dove si trova il selenio?

Ci sono molte fonti di cibo da cui puoi ottenere il selenio e queste fonti includono:

1. 6-8 noci del Brasile contengono circa 544 mcg di selenio.
2. Il tonno pinna gialla contiene circa 92 microgrammi di selenio per porzione da 3 once.
3. Sardine, ostriche, ostriche, gamberetti e salmone contengono 40-65 mcg di selenio per porzione da 3 once.
4. Una tazza di pasta o cereali integrali contiene circa 40 mcg di selenio.
5. La rondella di manzo contiene circa 33 microgrammi di selenio.
6. Il fegato di manzo contiene circa 28 microgrammi di selenio per fetta.
7. Contiene 3 once di tacchino affumicato e contiene 31 mcg di selenio.
8. 3 once di pollo bianco contengono 22-25 mcg di selenio.
9. Una tazza di ricotta fornisce circa 2 mcg di selenio.

Altre fonti di selenio

1. Un uovo sodo fornisce circa 20 microgrammi di selenio.
2. Una tazza di lunga grano cotto marrone riso contiene 19 mcg di selenio.
3. Un quarto di tazza di semi di girasole fornisce circa 19 microgrammi di selenio.
4. Una tazza di fagioli cotti contiene circa 13 mcg di selenio.
5. 100 grammi di funghi contengono circa 12 microgrammi di selenio.
6. Una tazza di farina d’avena normale o cotta fornisce circa 13 microgrammi di selenio.
7. Una tazza di spinaci cotti o surgelati contiene circa 11 microgrammi di selenio.
8. Una tazza di latte o yogurt contiene circa 8 microgrammi di selenio.
9. Una tazza di lenticchie cotte fornisce circa 6 microgrammi di selenio.
10. Articoli da regalo Secco Arrosto anacardi 3 mcg di selenio per oncia.
11. Una tazza di banana tritata fornisce 2 microgrammi di selenio, che non suona come molto, ma è possibile aggiungere yogurt e avena per aumentare i livelli di selenio.

Di quanto selenio hai bisogno?

Mentre troppo poco selenio può causare seri problemi di salute, troppo selenio può essere tossico e la quantità giornaliera di selenio è stata definita dal National Institutes of Health come:

• Neonati fino a 6 mesi: 15 mcg.
• Da 7 mesi a 3 anni, 20 mcg.
• Da 4 a 8 anni, 30 mcg.
• Da 9 a 13 anni, 40 mcg.
• Sopra i 14 anni 55 mcg.
• Donne in gravidanza e allattamento: 60 mcg.