体、血液凝固、骨の健康のためのビタミンKの重要な利点

ビタミンKは、血液凝固、骨代謝、血中カルシウムレベルの調節に重要な役割を果たす脂溶性ビタミンのグループを明らかにします。ビタミンKの利点について詳しくは、次の記事をご覧ください。

ビタミンKの事実

• 血液凝固や骨代謝に重要な血管凝固因子であるプロトロンビンを生成するには、体にビタミンKが必要です。ワルファリンやクマディンなどの抗凝血薬を服用している人は、医師に相談せずにビタミンKを服用しないでください。
• ビタミンK1またはフィロキノンは植物に由来し、食品中のビタミンKの主な形態です。ビタミンK2、またはメナキノンは、いくつかの動物や発酵食品に含まれています。
• ビタミンK1としても知られるフィロキノンは植物に含まれており、大腸でバクテリアに取り込まれると、小腸で吸収されて脂肪組織や肝臓に貯蔵されるビタミンK2の形に変換されます。
• ビタミンK欠乏症はまれですが、重症の場合は凝固時間が長くなり、出血や過度の出血を引き起こす可能性があります。
• ビタミンK欠乏症は、短腸症候群、嚢胞性線維症、セリアック病、または潰瘍性大腸炎が原因で吸収不良の問題を抱えている新生児に影響を与える可能性が高くなります。
• 新生児は通常、頭蓋骨への出血から保護するためにビタミンKを注射されますが、これは致命的となる可能性があります。

ビタミンKの推奨される適切な摂取量：年齢と性別による：19歳以上の女性は1日あたり90 mcg、男性は120mcgを摂取する必要があります。

ビタミンKの利点

骨の健康

ビタミンKの摂取量が少ないことと骨粗鬆症には関連があるようです。いくつかの研究では、ビタミンKが骨の健康をサポートし、骨密度を改善し、骨折のリスクを減らすことが示されていますが、研究ではこれは確認されていません。

心理的健康

血中の高レベルのビタミンKは、高齢者の記憶力の改善に関連しており、ある研究では、高レベルのビタミンK1を持つ70歳以上の健康な人が最高の記憶力を示しました。

心臓の健康

ビタミンKは、ミネラルが動脈に蓄積するため、ミネラル化を防ぐことで血圧を低く保つのに役立ちます。これにより、心臓は妨げられることなく体全体に血液を送り出すことができます。

鉱化作用は年齢とともに自然に起こり、心臓病の主要な危険因子であり、十分なビタミンKを摂取することで脳卒中のリスクを減らすことが示されています。

ビタミンK源

ビタミンK1は、ケールやスイスチャードなどの緑の葉野菜に多く含まれています。他のソースは植物油といくつかの果物です。

ビタミンKのいくつかの食料源は次のとおりです。

• パセリ。
• キャベツ。
• ほうれん草;
• 大豆油。
• ブドウ;
• 卵。

過剰なビタミンKと薬物相互作用の危険性

ビタミンKは、抗凝血薬、抗けいれん薬、抗生物質、コレステロール低下薬、減量薬など、多くの一般的な薬と相互作用する可能性があります。

抗凝血剤は、ビタミンKの凝固能力を低下または遅延させることで機能し、ビタミンKの量を増減すると、これらの薬の作用に影響を与える可能性があります。

抗けいれん薬は、妊娠中または授乳中に服用すると、胎児または新生児のビタミンK欠乏症のリスクを高める可能性があります。

結局、ビタミンKの利点を知った後、過剰なリスクにさらされないように、高用量で摂取しないように注意してください。