Plan de repas de 7 jours pour réduire le cholestérol pour votre santé
Plan de repas de 7 jours pour réduire le cholestérol pour votre santé
Remarques sur ce tableau
• Choisissez du pain au soya, aux graines de lin, à l’avoine ou à grains entiers et enveloppez-le comme votre préféré.
• Légumes à salade : mélange de légumes à feuilles vertes, jaunes/oranges et rouges (par ex. carottes, laitue, concombre, poivron, légumes aqueux et tomates).
• Choisissez des pâtes et du riz brun/entier.
• Ajoutez du thé vert tous les jours – remplacez votre propre thé noir par du thé vert.
Vous voulez une copie de ce plan de régime pour une utilisation imprimée et hors ligne ? Téléchargez le plan complet de régime hypocholestérolémiant en cliquant sur ce lien.
Plan de repas de 7 jours pour réduire le cholestérol
jour 1
déjeuner
Porridge : flocons d’avoine au lait + fruits frais (comme 2 kiwis ou 1 pomme).
Thé du matin
1 pot de yaourt + 1 cuillère à soupe de graines de lin.
déjeuner
Healthy Gallo Pinto ( 1 portion ): Servi avec extra salade verte et pain multigrains.
Thé de l’après-midi
4 abricots secs + 20 grammes de fromage à pâte dure.
Dîner
Soupe à l’orge, au poulet et aux légumes : Servie avec 4 craquelins de seigle et avocat.
Ajouts
30 g de noix (de préférence noix/amandes/noix de pécan).
Aujourd’hui – 2
déjeuner
Soja et graines de lin Toast : soja et graines de lin pain (grillé) avec 1 cuillère à café de graisse +/- miel / confiture + 1 tasse de lait.
Thé du matin
1 poire + 20 grammes de fromage.
déjeuner
Petit pain à la salade de pois chiches : Salade mixte avec ½ tasse de pois chiches en conserve et égouttés + 1 petit pain moyen au beurre de noix.
thé de l’après-midi
1 orange
Dîner
Salade de chou-fleur et œufs rôtis avec vinaigrette à l’avocat (1 portion)
Additifs pour
smoothies maison : Faits de lait + fruits (par exemple banane, baies ou mangue).
jour 3
déjeuner
Grains entiers : Flocons de grains entiers avec une tasse de lait.
Thé du matin
1 poire + 20 grammes de fromage.
déjeuner
Rouleaux de poulet et de salade : Rouleaux d’ orge comprenant une tranche de fromage + thon/poulet/dinde, et beaucoup de salade de légumes.
Thé de l’après-midi
1 pot de yaourt garni de 30 g de noix (noix/amandes/noix de pécan de préférence).
Dîner
Steak de légumes grillés : Steak grillé (à l’huile de canola ou d’olive) avec purée de patates douces et légumes vapeur.
Garnitures
1 tasse de salade de fruits.
Aujourd’hui – 4
déjeuner
Crêpes de petit-déjeuner faciles à emporter + un verre de lait.
Thé du matin
30 g de noix (de préférence noix/amandes/noix de pécan).
Déjeuner
: petits pains à la salade de sardines : salade composée avec une boîte de sardines + 20 grammes de fromage à pâte dure + 1 petit pain à grains moyens.
Thé de l’après-midi
1 pomme moyenne.
Dîner
Lentilles, légumes et orge soupe : lentilles avec des légumes, de légumes et bouillon d’ orge. Servi avec du pain de soja grillé et du pain aux graines de lin.
Ajouts de
3 grosses figues + 1 bol de yaourt.
jour 5
déjeuner
Muesli et graines de lin avec yaourt : + 1 portion de fruits (par exemple 1 tasse de cerises ou 2 cuillères à soupe de raisins secs, groseilles ou raisins secs).
Thé du matin 2
tranches de fromage sur 4 craquelins de seigle.
déjeuner
Soupe chaude aux pois chiches et aux œufs (1 portion) : Servie avec des légumes ou une salade supplémentaire.
Thé de l’après-midi
30 grammes de noix mélangées.
Dîner
Pâtes aux haricots : Pâtes de blé entier avec sauce tomate ½ tasse de haricots rouges en conserve et égouttés + salade d’accompagnement avec vinaigrette à l’huile de canola.
Ajouter
2 tasses de fraises mélangées à ½ tasse de fromage ricotta, avec quelques gouttes de miel.
Aujourd’hui – 6
déjeuner
Oeufs sur toast : 2 gros œufs (à la coque ou à la coque) sur toast de grains entiers avec 1 cuillère à café de graisse + 1 tasse de lait.
Thé du matin
2 petites pêches + 30 grammes de noix.
déjeuner
Sandwich Poulet Hummus : Sandwich à base de pain de soja, tartinade de graines de lin et pois chiches + thon/poulet/dinde et une salade de légumes.
Afternoon tea
avec parfait de fraise, mangue et yaourt : 200 grammes de yaourt avec une demi-tasse de tranches de mangue et une demi-tasse de fraises.
Dîner
Poisson grillé aux légumes : saumon ou maquereau grillé avec riz brun et légumes vapeur.
30g de fromage supplémentaire sur des crackers.
Aujourd’hui – 7
déjeuner
Grains d’ orge : grains d’ orge avec un verre de lait.
Thé du matin
1 tasse de baies mélangées + 1 pot de yaourt.
déjeuner
Haricots cuits épinards et tomate sur le pain grillé : Fèves au lard avec toast , graines de soja et graines de lin avec 1 cuillère à café d’épinards + épinards vapeur et tomate grillés.
Thé de l’après-midi
4 abricots secs + 20 grammes de fromage à pâte dure.
Dîner
Nouilles Hokkien Frites Au Boeuf Et Légumes : Les tranches de boeuf maigre et les légumes sont frits dans de l’huile de sésame et servis avec des nouilles Hokkien.
Ajouts
30 g de noix (de préférence noix/amandes/noix de pécan).
Instructions
Qu’est-ce qu’un bon plan de repas pour un taux de cholestérol élevé ?
Heureusement, une alimentation généralement saine et riche en aliments entiers riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les protéines maigres est quelque peu suffisante pour gérer le taux de cholestérol. Le régime DASH, conçu pour aider à gérer la pression artérielle, a également été associé à des effets positifs sur le cholestérol sanguin.
Est-ce que boire beaucoup d’eau réduit le cholestérol ?
De plus, beaucoup d’eau peut améliorer votre taux métabolique, ce qui peut vous aider à perdre du poids. Le cholestérol est insoluble dans l’eau. Mais, plus il y a d’eau dans votre corps, mieux votre corps fonctionne pour débarrasser vos vaisseaux sanguins des lipoprotéines de haute densité, le « bon » cholestérol.