Bienfaits du curcuma avec du lait pour maigrir (golden milk)

Bienfaits du curcuma avec du lait pour maigrir (golden milk)

 

Le lait de curcuma est une boisson populaire dans tous les pays d’Asie, en particulier en Inde. Sa popularité a récemment augmenté en raison de ses nombreux avantages pour la santé, en particulier la perte de poids. Alors, apprenez-en plus sur les avantages du curcuma avec du lait pour perdre du poids et sur la chose la plus importante que cette boisson dorée a à offrir.

lait d’or

Le lait de curcuma est un lait mélangé avec de la poudre de curcuma. Il est connu sous le nom de lait doré, boisson dorée ou lait doré.

La raison de ce nom est due aux avantages des ingrédients de la recette de curcuma avec du lait pour améliorer la digestion, perdre du poids, réduire l’inflammation, améliorer la santé du cœur et des os et restaurer le corps.

Bien que le goût puisse être un peu amer, le lait a tendance à enlever cette amertume. Ce lait doré est généralement fabriqué uniquement à partir de lait animal ou végétal et de curcuma.

Mais la recette peut également inclure d’autres ingrédients tels que la poudre de gingembre, la cannelle, les clous de girofle, la cardamome moulue et le poivre noir, rendant cette boisson dorée encore plus bénéfique pour la santé.

Selon certaines études préliminaires, l’un des avantages du curcuma avec du lait est qu’il peut aider à prévenir de nombreuses maladies courantes, telles que :

  • Rhumes
  • infections
  • Douleur d’estomac
  • Réduire le risque d’AVC
  • Prévenir le risque de maladies cardiovasculaires

Bienfaits du curcuma avec du lait pour perdre du poids

Beaucoup de gens boivent du thé au curcuma ou du lait de curcuma pour perdre du poids. Les personnes atteintes du syndrome métabolique peuvent prendre de la curcumine pour augmenter la perte de poids et réduire la graisse du ventre. Il aide à réduire la graisse totale du ventre jusqu’à 8 %.

Le thé au curcuma est également utilisé pour supprimer l’appétit car il aide à réduire les fringales et donc la capacité à réguler sa consommation.

Ceci s’ajoute aux avantages du curcuma pour soutenir les fonctions du système immunitaire de l’organisme, réduire l’inflammation, prévenir le stress oxydatif, prévenir ainsi de nombreuses maladies et améliorer la santé globale. Bienfaits du curcuma avec du lait pour perdre du poids :

  • Le curcuma contient de la curcumine, qui a des propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire l’inflammation dans le corps, l’un des facteurs qui causent l’obésité.
  • La curcumine aide à réduire l’inflammation dans les cellules des tissus adipeux, des muscles et du pancréas
  • Le lait doré aide également à perdre du poids en régulant la glycémie et en prévenant la résistance à l’insuline.
  • La consommation de curcuma augmente les niveaux de l’hormone adiponectine, qui aide à réguler le métabolisme dans le corps humain.
  • L’un des avantages du curcuma avec du lait est que lorsqu’il est pris en toute sécurité, il aide l’estomac à produire de la bile, ce qui aide à émulsifier les graisses et à favoriser le processus métabolique.

Bienfaits des ingrédients de la boisson dorée

Des ingrédients supplémentaires dans la recette de la boisson dorée contribuent également à augmenter son efficacité dans la perte de poids, tels que :

  • Cannelle : Des études ont prouvé l’efficacité et les bienfaits de la cannelle pour atténuer les effets négatifs de la consommation d’aliments riches en matières grasses, et ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires favorisent la santé du corps, améliorent la digestion et favorisent ainsi la perte de poids.
  • Gingembre : Le gingembre peut jouer un rôle dans la perte de poids en raison de ses propriétés antioxydantes qui combattent les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de nombreuses maladies telles que les maladies cardiovasculaires et d’autres effets secondaires associés au surpoids.
  • Clou de girofle : Le clou de girofle augmente votre métabolisme, donc l’inclure dans votre alimentation peut vous aider dans vos efforts de perte de poids.
  • Poivre noir Certaines études ont montré que le composant pipérine piquant du poivre noir combat les graisses en empêchant la formation de nouvelles cellules graisseuses.

avantages du lait d’or

Malgré les nombreuses recettes pour préparer une boisson au lait doré, le curcuma est le composant principal de cette merveilleuse boisson. Si le curcuma avec du lait a un certain nombre de bienfaits pour la santé en plus de ses bienfaits sur la perte de poids, et ses atouts :

Soins de la peau

En plus des avantages du curcuma avec du lait pour la perte de poids, boire du lait de curcuma offre des avantages pour la santé de la peau car il aide à traiter l’acné et les infections cutanées et à prévenir l’apparition des premiers signes du vieillissement.

améliorer la digestion

Le curcuma joue un rôle important en tant qu’antibiotique naturel car la curcumine aide à réduire l’inflammation dans les intestins, à traiter l’indigestion et les flatulences, à soulager les crampes d’estomac, à améliorer l’équilibre bactérien dans l’intestin et ainsi à améliorer la santé du système digestif du corps.

Maintenir un foie sain

L’utilisation du curcuma à base de lait est réputée pour détoxifier l’organisme, en particulier le foie. L’utilisation d’extrait de curcumine aide à prévenir les dommages au foie causés par les médicaments. Certaines études ont montré qu’il empêche également le virus de l’hépatite C de pénétrer dans les cellules du foie.

Prévention des maladies chroniques

Des études ont montré que la curcumine peut aider à réduire le niveau d’inflammation dans le corps des patients, ce qui à son tour contribue à réduire le risque de maladies chroniques telles que :

  • Polyarthrite rhumatoïde
  • Maladie cardiovasculaire
  • Certains types de cancer.

améliorer la fonction cérébrale

De plus, l’un des avantages de la curcumine est qu’elle améliore la fonction cérébrale et la mémoire en stimulant les neurotransmetteurs qui aident le cerveau à fonctionner aussi efficacement que nécessaire. Certaines études ont également montré qu’il permet également de prévenir le risque de maladie d’Alzheimer.

réduire l’inflammation

Les composants du lait doré tels que le curcuma, le gingembre et la cannelle contiennent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent soulager les douleurs articulaires causées par la polyarthrite rhumatoïde et l’arthrose.

Une étude de 6 semaines portant sur plus de 247 personnes atteintes d’ostéoporose a montré que celles qui prenaient de l’extrait de gingembre réduisaient leur douleur et avaient donc besoin de moins d’analgésiques que les autres.

Comment faire du lait doré

Pour préparer un verre de lait de curcuma à la maison, suivez la recette suivante :

Ingrédients:

  • 120 ml de lait non sucré (une demi-tasse)
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Une demi-cuillère à café de gingembre en poudre
  • Une demi-cuillère à café de cannelle moulue
  • Légère pincée de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de sirop d’érable ou de miel

préparation:

  • Faites chauffer le lait à feu moyen pendant six à sept minutes.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et porter à ébullition
  • Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes jusqu’à ce que les saveurs éclatent.
  • Filtrer la boisson à travers un tamis fin dans des tasses.

Si vous ne voulez pas boire de lait, vous pouvez faire du thé au curcuma (boisson dorée au curcuma) en ajoutant de l’eau à la place du lait. Lorsque l’eau bout, ajoutez une pincée de curcuma avec une pincée de cannelle ou l’une des autres options selon vos préférences.

Effets secondaires du curcuma avec du lait

Bien que la curcumine puisse aider à soulager les maux d’estomac, elle peut également causer des maux d’estomac chez certaines personnes. Une consommation excessive de curcumine peut également avoir des effets secondaires, tels que :

  • la nausée
  • La diarrhée
  • des crampes d’estomac

Cependant, le curcuma moulu ne contient que 3% de curcumine. Pour éviter les effets d’une consommation excessive de curcuma, vous ne devez boire qu’un seul verre de lait de curcuma par jour.

Les personnes allergiques à certains ingrédients doivent également veiller à ne pas les ajouter à la boisson dorée, comme le soja, les noix, le lait animal ou certains types de lait végétal.

Cela s’ajoute au fait que la curcumine peut interagir et interférer avec certains types de médicaments, tels que les médicaments pour le cœur, les antibiotiques et les antihistaminiques. Par conséquent, il est préférable de consulter votre médecin avant d’ajouter du curcuma avec du lait à votre alimentation quotidienne.

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