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Où se trouve la vitamine B12 dans le fruit ?

Où se trouve la vitamine B12 dans le fruit ?

 

Tout le monde, en particulier les végétariens, doit s’assurer d’avoir suffisamment de vitamine B12, car on la trouve principalement dans la viande, les œufs et les produits laitiers, mais où se trouve la vitamine B12 dans les fruits ? Suivez-nous pour obtenir la réponse.

Vitamine B12

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble essentielle présente dans de nombreux aliments d’origine animale. Si vous mangez beaucoup de viande et de produits laitiers, il est facile d’obtenir suffisamment de vitamine B12 dans votre alimentation, mais vous pourriez avoir du mal à obtenir la quantité quotidienne recommandée si vous :

  • des personnes âgées.
  • Suivez un régime végétarien.
  • Elle souffre d’anémie pernicieuse.
  • Vous souffrez d’un trouble digestif qui empêche votre corps d’absorber les nutriments.
  • J’étais enceinte

Pour une bonne santé, il est important de vous assurer d’avoir suffisamment de vitamine B12 dans votre alimentation. Les avantages pour la santé de la vitamine comprennent:

  • Formation et division des globules rouges.
  • Protection du système nerveux.
  • Faire l’ADN d’une personne.
  • Fournir de l’énergie au corps.

Où se trouve la vitamine B12 dans les fruits ?

Il n’y a pas de vitamine B12 dans le fruit, mais ce n’est pas une raison pour laisser de côté le fruit. La plupart des fruits sont riches en acide folique et en autres vitamines B dont votre corps a besoin, les fruits sont également riches en fibres, et un régime riche en fibres peut réduire votre risque d’obésité, de maladie cardiaque et de diabète.

Aliments végétaux pour la vitamine B12

Les aliments végétaux ne contiennent pas naturellement de vitamine B12. Si vous ne mangez pas de viande, de produits laitiers ou d’œufs, ajoutez des aliments végétaux enrichis en vitamine B12 à votre alimentation. Ces aliments peuvent inclure :

  • Céréales pour le petit déjeuner.
  • le riz.
  • levure alimentaire.

Pour éviter une carence en vitamine B12, vous ne devez pas compter sur une seule source végétale de vitamine B12 dans votre alimentation. Au lieu de cela, mangez une variété d’aliments enrichis, y compris des probiotiques, qui peuvent aider à améliorer l’absorption de B-12.

Vitamine B12 dans la viande, le poisson et la volaille

La viande, le poisson et la volaille sont les meilleures sources de vitamine B12, mais ce sont aussi de bonnes sources de protéines et d’autres vitamines B. Voici une liste d’options à considérer :

  • Viande.
  • veau.
  • poussin.
  • Dinde.
  • Viande de mouton.
  • Code.
  • Thon.
  • le taureau.
  • poisson salé;
  • Huîtres;
  • le crabe.

A lire aussi : La vitamine B12 et ses bienfaits.

Symptômes d’une carence en vitamine B12

Une carence en vitamine B12 affecte négativement la santé du corps. Les symptômes d’une carence en vitamine B12 comprennent généralement l’anémie et des problèmes neurologiques. Les symptômes et signes courants d’une carence en vitamine B12 sont :

  • Dégâts nerveux.
  • Se sentir faible et fatigué.
  • Fourmillements dans les mains et les pieds.
  • surdité
  • Vision floue
  • fièvre et sueurs
  • évanouissement et somnolence;
  • se sentir déprimé
  • Les sautes d’humeur.
  • Mémoire faible.
  • pâleur de la peau
  • Anorexie.
  • Acouphène.
  • Difficulté à bouger et à marcher.
  • Problèmes gastro-intestinaux.
  • Les ulcères de la langue ainsi que les ulcères de la bouche.
  • Essoufflement.

Une carence en vitamine B12 affecte également la production de globules rouges, et si la carence persiste, une anémie mégaloblastique ou une anémie pernicieuse, surtout lorsque vous ne mangez pas d’aliments contenant de la vitamine B12 ou lorsqu’il y a un problème d’absorption par l’organisme de la vitamine B12 qui l’empêche , Dans ce cas, il s’agit d’une carence en vitamine B12. La carence est souvent traitée par des injections de vitamine B12.

conseils; Si vous souffrez de symptômes de carence en vitamine B12, vous devez immédiatement consulter un médecin.

Vous connaissez maintenant les sources de vitamine B12 et la réponse à votre question, où se trouve la vitamine B12 dans les fruits ? Si vous avez des questions, 

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