fosfor nerede? Deniz ürünleri dışındaki 11 gıda fosfor açısından zengindir

fosfor nerede? ? Bu soruyu sorarsanız, çoğu insan fosforun bulunduğu birçok besin kaynağını göz ardı ettiğinden ve tüm vücudun sağlığı için harika faydalar elde edebileceğinden, çoğunluğun otomatik olarak deniz ürünlerinde bulunduğu yanıtını vereceğini göreceksiniz. , ve bugün sevgili okurlar, fosfor nerede sorusuna cevap vereceğiz. Size gıdalar arasında içerdikleri besin maddelerinin en fazla kaynağını veriyoruz.

fosfor nedir?

Sağlıklı bir vücut, özellikle insan kemikleri için en önemli bileşenlerden olan fosfor , yani bu metal vücudun yeterli miktarları olmadan normal şekilde çalışamayacağı anlamına gelir, kemik sağlığı için kalsiyumdan sonra ikinci en önemli mineraldir .

Fosfor ve fosfat bazen karıştırılır, ancak aslında iki farklı şeydir, çünkü fosfor bir elementtir, fosfat ise fosfor içeren bir tuzdur.

fosfor nerede?

Birçok insan fosforun yalnızca deniz ürünlerinde bulunduğunu düşünür , ancak fosfor almak için yiyebileceğiniz birçok yiyecek vardır, bunlar arasında şunlar vardır:

1. Bir fincan kızarmış tavuk veya hindi, önerilen günlük değerin %40’ından fazlası olan yaklaşık 300 miligram fosfor içerir.
2. Organ etleri karaciğer tavuk karaciğer gibi 85 gram fosfor tavsiye edilen günlük miktarının% 53 ihtiva etmektedir.
3. Birçok deniz ürünü fosfor içerir, 85 gram sardalya %59, 85 gram istiridye günlük değerin %41’ini içerir ve aynı miktarda sazan önerilen fosfor değerinin %64’ünü içerir.
4. 28 gram Romano peyniri günlük fosfor ihtiyacının %30’unu karşılar.
5. Bir fincan yağsız süt, önerilen günlük miktarın %35’ini içerir.
6. 1 ons ayçiçeği çekirdeği veya kabak çekirdeği günlük değerin yaklaşık %45’idir.
7. Yarım fincan kaju fıstığı veya badem veya antep fıstığı , önerilen günlük fosfor değerinin en az %40’ını içerir.
8. Tam tahıllı buğday en fazla fosfor içerir (pişirilmiş kap başına 291 mg veya 194 gram), ardından yulaf (pişirilmiş kap başına 180 mg veya 234 gram) ve pirinç (pişirilmiş kap başına 162 mg veya 194 gram) gelir.
9. Bir fincan devedikeni müsli, önerilen günlük alımın %52’sini içerir.
10. Bir fincan pişmiş kinoa, önerilen günlük fosfor miktarının %40’ını içerir.
11. Bir fincan pişmiş mercimek, önerilen günlük miktarın %51’ini içerir.
12. Fırınlanmış veya depolanmış soya fasulyesi, 3/2 fincan başına günlük fosfor ihtiyacınızın %100’ünden fazlasını içerir.

Fosfat ilaveli yiyecekler

Fosfor birçok gıdada doğal olarak bulunurken, bazı işlenmiş gıdalar da önemli miktarda fosfat tuzları şeklinde içerir.

Fosfat takviyeleri günlük ihtiyacın yaklaşık %100’ünü karşılar. Aşırı fosfor alımı, kemik kaybı ve ölüm riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle her gün önerilen miktardan fazlasını tüketmemelisiniz. Fosfat eklenmiş gıdalar şunları içerir:

• Kuzu eti ve işlenmiş tavuk ürünleri gibi işlenmiş etler.
• Fosforik asit içeren kolalı içecekler.
• mayalama maddesi olarak fosfat içeren fırınlanmış ürünler, kekler ve turtalar.
• Fast food Bir Amerikan fast food zinciri üzerinde yapılan bir araştırma, menüdeki öğelerin %80’inden fazlasının fazladan fosfat içerdiğini buldu.
• Çabuk pişen donmuş tavuk kanadı gibi hazır yiyecekler.

Ayrıca okuyun: Kalsiyum nerede oluşur? Kalsiyumun ana bitki ve hayvan kaynakları.

Fazla Fosforun Yan Etkileri

Çok fazla fosfor alerjisi vakası olmamasına rağmen, oluşabilecek yan etkilerden bazıları şunlardır:

• Eklem ve kas ağrısı.
• D vitamini emilim sorunları .
• Böbrek sağlığına etkileri.
• Organları ve dokuları güçlendirmek.
• ishal ;