Avantages importants de la vitamine K pour le corps, la coagulation sanguine et la santé des os

La vitamine K révèle un groupe de vitamines liposolubles qui jouent un rôle important dans la coagulation du sang, le métabolisme osseux et la régulation des niveaux de calcium dans le sang. Lisez l’article suivant pour en savoir plus sur les bienfaits de la vitamine K.

Faits sur la vitamine K

• Le corps a besoin de vitamine K pour produire de la prothrombine, un facteur de coagulation vasculaire important pour la coagulation du sang et le métabolisme osseux, et les personnes qui prennent des anticoagulants tels que la warfarine ou le Coumadin ne devraient pas prendre de vitamine K sans consulter un médecin.
• La vitamine K1 ou phylloquinone provient des plantes et est la principale forme de vitamine K dans les aliments. La vitamine K2, ou ménaquinone, se trouve dans certains aliments d’origine animale et fermentés.
• La phylloquinone, également connue sous le nom de vitamine K1, se trouve dans les plantes et, lorsqu’elle est absorbée par les bactéries du gros intestin, elle est convertie en vitamine K2, qui est absorbée dans l’intestin grêle et stockée dans les tissus adipeux et le foie.
• La carence en vitamine K est rare, mais dans les cas graves, elle peut augmenter le temps de coagulation, provoquant une hémorragie et des saignements excessifs.
• Une carence en vitamine K est plus susceptible d’affecter les nouveau-nés qui ont des problèmes de malabsorption dus au syndrome de l’intestin court, à la fibrose kystique, à la maladie cœliaque ou à la colite ulcéreuse.
• Les nouveau-nés reçoivent généralement une injection de vitamine K pour les protéger des saignements dans le crâne, qui peuvent être mortels.

Apport adéquat recommandé de vitamine K : Selon l’âge et le sexe : Les femmes de 19 ans ou plus devraient prendre 90 mcg par jour et les hommes 120 mcg.

Avantages de la vitamine K

santé des os

Il semble y avoir un lien entre un faible apport en vitamine K et l’ostéoporose . Plusieurs études ont montré que la vitamine K favorise la santé des os, améliore la densité osseuse et réduit le risque de fractures, mais la recherche n’a pas confirmé cela.

Santé psychologique

Des niveaux élevés de vitamine K dans le sang ont été liés à une amélioration de la mémoire chez les personnes âgées, et dans une étude, les personnes en bonne santé de plus de 70 ans avec des niveaux élevés de vitamine K1 avaient les performances de mémoire les plus élevées.

santé cardiaque

La vitamine K peut aider à maintenir une pression artérielle basse en empêchant la minéralisation, car les minéraux s’accumulent dans les artères. Cela permet au cœur de pomper le sang dans tout le corps sans entrave.

La minéralisation se produit naturellement avec l’âge et est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque, et il a été démontré qu’un apport suffisant en vitamine K réduisait le risque d’accident vasculaire cérébral.

Sources de vitamine K

La vitamine K1 se trouve en grande quantité dans les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé et la bette à carde. D’autres sources sont les huiles végétales et certains fruits.

Voici quelques sources alimentaires de vitamine K :

• persil.
• choux.
• épinard;
• L’huile de soja.
• les raisins;
• Oeuf.

Dangers d’un excès de vitamine K et d’interactions médicamenteuses

La vitamine K peut interagir avec de nombreux médicaments courants tels que les anticoagulants, les anticonvulsivants, les antibiotiques, les hypocholestérolémiants et les médicaments amaigrissants.

Les anticoagulants agissent en réduisant ou en retardant la capacité de la vitamine K à coaguler, et l’augmentation ou la diminution de la quantité de vitamine K peut affecter le mode d’action de ces médicaments.

Les anticonvulsivants, s’ils sont pris pendant la grossesse ou l’allaitement, peuvent augmenter le risque de carence en vitamine K chez le fœtus ou le nouveau-né.

Au final, après avoir connu les bienfaits de la vitamine K, attention à ne pas en prendre à fortes doses pour ne pas s’exposer aux risques d’excès.